Menu statków wycieczkowych zachwyca wielu pasażerów, ale wykwintne dania mogą przestraszyć początkujących podróżników. Na szczęście większość menu jest wystarczająco różnorodna, aby zapewnić każdemu pyszny posiłek.
Przykładowe menu restauracji podczas rejsu
Posiłki na rejsach to szczyt eleganckiego jedzenia, obejmujące dania przygotowane w najlepszy sposób przez światowej klasy szefów kuchni. Od głównych jadalni, przez bary z przekąskami, po alternatywne aranżacje posiłków – zawsze jest coś, czym można się cieszyć.
Śniadanie
Większość linii wycieczkowych oferuje zarówno śniadania w jadalni, jak i w formie bufetu. Śniadanie kontynentalne jest zwykle dostępne dla rannych ptaszków i pasażerów zainteresowanych pójściem na siłownię: kawa, owoce, ciastka i tosty to standardowe taryfy. Pełne menu śniadaniowe i bufety mogą obejmować:
- Jajka gotowane na zamówienie, w tym omlety
- Tosty francuskie, naleśniki lub gofry
- Świeże owoce
- Bekon, kiełbasa lub szynka
- Jogurt
- Ziemniaki
- Owsianka lub kasza
- Świeże soki, takie jak ananas, pomidor, jabłko i pomarańcza
- Mleko
- Tosty, bułeczki i ciastka
- Kaszanki lub ziemniaki śniadaniowe
Obiad
Menu lunchowe różnią się pod względem formalnym, ale generalnie oferują szeroki wybór dań odpowiadających różnym gustom. Menu obiadowe w jadalni może obejmować:
- Proste danie z makaronu, takie jak fettuccini lub spaghetti
- Grillowany kurczak
- Konfigurowalne burgery
Biskwit truskawkowy to pyszna przekąska.
- Mięsa z grilla
- Proste sałatki, zupy i inne przekąski
Większość pasażerów statków wycieczkowych woli nieformalne lunche, a zwykłe restauracje na statkach mogą oferować:
- Pizza
- Bufety tematyczne
- Stacje rzeźbiarskie
- Kurczak
- Makaron
- Kanapki z delikatesami
- Batoniki deserowe
Kolacja
Kolacja to najbardziej wyszukany posiłek na statkach wycieczkowych, a menu jest równie oszałamiające i obejmuje szeroką gamę kulinarnych przysmaków.
- Przekąski: Nazywane także przystawkami i mogą obejmować mieszankę świeżych owoców, grillowane grzyby, gorące i zimne zupy lub dania specjalne. Do popularnych przystawek należą escargot, schłodzona zupa z bisque truskawkowego, medaliony z łososia, sushi, wegetariańskie gumbo i grillowane pomidory.
- Sałatki: Danie sałatkowe często składa się z dwóch lub trzech opcji, w tym klasycznych sałatek ogrodowych i sałatek Cezar. Mogą być dostępne sałatki ze szpinakiem lub inne mieszanki.
- Przystawki: Przystawki pojawiające się w menu statków wycieczkowych są dekadenckie i pyszne. Różnorodność dań serwowana na jeden wieczór zazwyczaj obejmuje makaron, ryby, drób i wołowinę, co zaspokoi każdy gust. Do popularnych dań należą kaczka po pomarańczy, grillowany ogon homara, wołowina Wellington, penne z owocami morza, pieczony indyk, filet mignon, przepiórka z sosem jagodowym i parmigiana cielęca.
- Desery: Ukoronowaniem posiłku na rejsie jest deser. Słodycze mogą obejmować ciasta, lody, sorbety, owoce, ciasta i sery. Mus czekoladowy, klasyczna szarlotka, mokka crème brulee, sernik malinowy i ciasto z roztopionej czekolady to popularne ulubione dania.
Oprócz opcji menu, serwisowi obiadowemu towarzyszy wybór pieczywa i obsługa barowa na życzenie. Wiele statków oferuje również stałe menu składające się z klasycznych dań, takich jak makaron, kurczak i stek, które są dostępne co wieczór, jeśli nic z menu dnia nie jest dla Ciebie atrakcyjne.
Alternatywne posiłki
Jeśli menu w jadalni nie jest atrakcyjne, statki wycieczkowe oferują głodnym pasażerom szereg alternatywnych dań, których mogą spróbować.
Spróbuj na deser wyśmienity mus czekoladowo-pomarańczowy.
- Restauracje specjalistyczne: Te restauracje w stylu bistro często mają określony temat, np. menu kuchni włoskiej, azjatyckiej fusion lub steki. Zwykle wymagane są rezerwacje, które mogą szybko się zapełnić, a wiele restauracji specjalistycznych podlega dodatkowej opłacie, natomiast główne sale restauracyjne i nieformalne posiłki są wliczone w cenę rejsu.
- Restauracje Lido: Nieformalna restauracja na większości statków znajduje się w pobliżu rufy statku i oferuje zmieniające się menu, wybór dań z grilla i inne potrawy.
- Pizzerie: Zawsze otwarte pizzerie są popularnym obiektem na statkach wycieczkowych z okazji karnawału i innych popularnych liniach wycieczkowych. Zwykle dostępne są sałatki, pizze i pieczywo czosnkowe.
- Obsługa pokojowa: Jakość i różnorodność menu obsługi pokoju jest różna na różnych statkach i liniach wycieczkowych. Większość menu obsługi pokoju obejmuje kanapki z delikatesami, produkty śniadania kontynentalnego i przekąski, a niektóre umożliwiają gościom składanie zamówień z głównego menu podczas zaplanowanych posiłków.
- Snacks: Oprócz całodobowych pizzerii wiele statków wycieczkowych oferuje lody lub mrożony jogurt, a także kawiarnie z przekąskami, które serwują ciasteczka, koktajle i inne smakołyki. Na niektórych statkach znajdują się także bezpłatne bary sushi lub oferują popołudniowe przekąski i smakołyki do podwieczorku.
Menu specjalne
Goście ze specjalnymi potrzebami kulinarnymi nie muszą obawiać się menu na statku wycieczkowym. Zawsze dostępne są dania wegetariańskie i prozdrowotne, a linie przyjazne rodzinom, takie jak Carnival Cruise Line, Royal Caribbean Cruises i Disney Cruise Line oferują menu dla dzieci. Pasażerowie, którzy wymagają specjalnych udogodnień dietetycznych, mogą za pośrednictwem swojego biura podróży rejsowych oraz swojego szefa zadbać o odpowiednią ucztę na pokładzie.
Wyszukiwanie menu statku wycieczkowego
Wiele linii wycieczkowych oferuje przykładowe menu na swoich oficjalnych stronach internetowych, a recenzje rejsów mogą zawierać także oceny lokali gastronomicznych na pokładzie. Strony internetowe, takie jak Cruise Clues i Guide to Caribbean Vacations, zawierają zbiór przykładowych menu z różnych linii, które potencjalni pasażerowie mogą przeglądać.
Po wejściu na statek menu dnia jest zwykle wywieszane w pobliżu głównego wejścia do jadalni, aby pasażerowie mogli je obejrzeć. Codzienny biuletyn statku może również zawierać informację o temacie menu lub alternatywnych opcjach wyżywienia na dany dzień.
Więcej wskazówek dotyczących menu
Aby w pełni wykorzystać posiłki podczas rejsu:
- Nie bój się pytać o konkretne danie. Kelnerzy są dobrze poinformowani o różnych potrawach i zawsze chętnie udzielają rekomendacji.
- Eksperymentuj z różnymi opcjami. Ponieważ wszystkie dania z jadalni są wliczone w cenę rejsu, możesz spróbować nowego, egzotycznego dania.
- Uważaj, żeby się nie przejadać. Przy tak dużej liczbie dostępnych opcji łatwo jest przesadzić. Uważnie obserwuj swoje nawyki żywieniowe, aby unikać zbyt wielu dobrych rzeczy.
- Na rejsach popularne są dania sezonowe i menu inspirowane portem. Nie przegap okazji, aby spróbować tych pysznych dań kulturowych.
Menu statków wycieczkowych jest bogate i luksusowe, co sprawia, że spożywanie posiłków jest jedną z najpopularniejszych atrakcji rejsów. Od obfitego śniadania po wykwintną kolację – podczas rejsu nigdy nie będziesz głodny.
