Pełne ziarna są niezaprzeczalnie zdrowsze dla Ciebie i stanowią lepszy wybór w sklepie, ale ich identyfikacja może stanowić problem. Na szczęście wiele produktów spożywczych jest dostępnych w odmianach pełnoziarnistych, pod warunkiem, że wiesz, jak je szukać.
Popularne produkty pełnoziarniste
Lista popularnych produktów pełnoziarnistych obejmuje produkty, które można łatwo znaleźć w supermarkecie i które można dodać do swojej diety zamiast lub oprócz produktów, które już lubisz. Same ziarna nadają się do diety wegetariańskiej lub wegańskiej, ale pamiętaj o sprawdzeniu etykiet pakowanych produktów, aby zobaczyć, jakie inne składniki zostały dodane.
Chleby Pełnoziarniste
Pieczywo pełnoziarniste jest szeroko dostępne i występuje w różnych odmianach. Wybierając chleb pełnoziarnisty, wybierz 100% pełnoziarnisty lub pełnoziarnisty, aby uzyskać maksymalny zastrzyk. Niektóre pieczywo zawierają mniejszą zawartość pełnego ziarna, co oznacza, że część pełnego ziarna zastąpiono rafinowaną białą mąką. Chleby pełnoziarniste można znaleźć w następujących postaciach:
- Kromki chleba
- Bajgle
- Tortille
- Angielskie babeczki
- Chleb Pita
- Bułeczki obiadowe lub inne bułeczki
Makaron Pełnoziarnisty
Oprócz pieczywa wiele makaronów skrobiowych dostępnych jest także w wersji pełnoziarnistej. Oprócz zwykłej pszenicy wiele makaronów jest obecnie dostępnych w różnych źródłach pełnoziarnistych i są dostępne we wszystkich standardowych kształtach makaronów, takich jak makaron makaronowy i lasagne.
- Całoziarniste
- Ryż brązowy
- Amarantus
- Kkurydza
Zboża pełnoziarniste
Kiedy większość ludzi myśli o płatkach śniadaniowych, może mieć na myśli szybkie, słodkie płatki zbożowe na zimno. Istnieje jednak wiele różnych zbóż wytwarzanych z pełnego ziarna.
- Owies cięty stalą
- Płatki owsiane
- Jęczmień
- Kasza gryczana
- Granola
- Orzechy winogronowe
- Pozdrowienia
- Kashi Natychmiastowe gorące płatki zbożowe
- Rozdrobniona Pszenica
Dodatki pełnoziarniste
Łatwo jest włączyć do swojej diety produkty pełnoziarniste, serwując je jako dodatek. Wiele z tych ziaren można gotować i podawać w niezmienionej postaci lub dodać smaku warzywom i bulionom.
- Ryż brązowy
- Dziki ryż
- Kasha (kasza gryczana pełnoziarnista)
- Pszenica
- Bulgur (pękana pszenica)
Przekąski pełnoziarniste
Możliwe jest także dostarczanie do diety produktów pełnoziarnistych poprzez przekąski. Chociaż te przekąski zawierają pełne ziarna, pamiętaj, aby jeść je z umiarem i przestrzegać zdrowej, zbilansowanej diety.
- Popcorn
- Krakersy pełnoziarniste
- Całe krakersy ryżowe
- Chipsy kukurydziane
- Batoniki z granolą
Mąki pełnoziarniste
Jeśli zdecydujesz się na samodzielne pieczenie, możesz potrzebować do gotowania mąki pełnoziarnistej. Jest ich kilka do wyboru, a każdy nadaje inny smak gotowemu produktowi.
- Mąka pełnoziarnista
- Mąka żytnia pełnoziarnista
- Mąka z brązowego ryżu
- Proso
- Mąka orkiszowa
- Mąka gryczana
Zamień na produkty pełnoziarniste
Możesz być zaskoczony, gdy odkryjesz, że wiele produktów, które już spożywasz, zawiera produkty pełnoziarniste. Może się też okazać, że z łatwością możesz zamienić niektóre produkty, które już jesz, na pełnoziarnistą wersję tego samego produktu. Użyj tej listy produktów pełnoziarnistych, aby zacząć dokonywać lepszych wyborów dotyczących spożywanej żywności i zacząć zdrowiej.
