Granaty produkowane są na dużych krzewach liściastych, które można również uprawiać jako małe drzewo tarasowe. Drzewa te są łatwe w utrzymaniu, ozdobne i owocujące, co czyni je doskonałym dodatkiem do krajobrazu.
Opis drzewa
Drzewa granatu, zwykle dorastające do wysokości 3–4 metrów, mają gęsty pokrój i wąskie liście o długości około 2 cali, które jesienią zmieniają kolor na złotożółty.
Granaty należą do najbardziej ozdobnych drzew owocowych - 2-calowe rurkowate czerwone kwiaty są bardzo efektowne, podobnie jak gigantyczne czerwone owoce, które utrzymują się aż do opadnięcia liści z drzewa.
Wymagania dotyczące uprawy
W porównaniu do większości drzew owocowych, granaty wymagają niewielkiej konserwacji. Jeśli zaspokoisz ich podstawowe potrzeby, zostaniesz nagrodzony dużymi, ozdobnymi zbiorami soczystych czerwonych owoców, które można przechowywać w domu przez dwa miesiące lub dłużej.
Klimat
Granaty są odporne na strefy USDA 7 i wyższe, co oznacza, że w zimie wytrzymują temperatury nawet do 0 stopni i tolerują prawie każdą ilość ciepła. W rzeczywistości dobrze się rozwijają w upale i mają trudności z dojrzewaniem owoców na obszarach o chłodnym lecie. Pochodzą z gorących, suchych miejsc, dlatego są naturalnie odporne na suszę.
Gleba
Do wyhodowania zdrowego i owocnego drzewa granatu nie są konieczne idealne warunki glebowe. Każdy rodzaj gleby jest dobry, pod warunkiem, że drenaż jest dobry.
Jeśli uprawiasz je w doniczce – do której są dobrze przystosowane – dla uzyskania najlepszych rezultatów będziesz chciał użyć typowej bezglebowej mieszanki doniczkowej.
Wybór lokalizacji
Do utrzymania drzew granatu w dobrym zdrowiu i dojrzewania owoców potrzeba co najmniej ośmiu godzin słońca dziennie. Stanowią uroczy okaz w dużej doniczce na patio lub mogą służyć jako jadalny żywopłot.
Jeśli mieszkasz na obszarze graniczącym z uprawą granatów, spróbuj posadzić je pod południową ścianą, aby zapewnić im trochę dodatkowego ciepła. Jeśli drenaż jest słaby, w miejscu sadzenia drzewa usyp niski, szeroki kopiec ziemi, co najmniej 6 cali nad otaczającym nachyleniem.
Opieka
Chociaż są przystosowane do suchych warunków, ważne jest regularne nawadnianie granatów w pierwszych kilku sezonach wegetacyjnych, aby mogły się ukorzenić.
- W dowolnym tygodniu, w którym nie pada ulewny deszcz, ustaw mały zraszacz wokół podstawy drzewa i pozostaw go włączonego na 20–30 minut, aby zapewnić im głębokie zmoczenie.
- Po zakorzenieniu nawadnianie jest konieczne tylko wtedy, gdy przez 4–6 tygodni nie będzie ulewnych opadów.
- Zawsze dobrze jest zachować warstwę ściółki o grubości od 3 do 4 cali nad korzeniami, aby zachować wilgoć w glebie i zapewnić powolne uwalnianie materii organicznej do gleby, ale poza tym granaty są bardzo beztroskie.
Przycinanie i trening
Granaty w naturalny sposób przyjmują atrakcyjny, okrągły kształt przypominający wazon i zwykle nie wymagają przycinania. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy pożądana jest forma drzewa. W takim przypadku najlepiej zacząć je trenować, gdy są małe:
- Wybierz najwyższą pionową łodygę i przywiąż ją do palika, aby rosła w górę.
- Usuń wszystkie inne pojawiające się gałęzie, aż centralny pień osiągnie wysokość 4 lub 5 stóp.
- Kiedy to nastąpi, odetnij górne 12 cali pnia, gdy drzewo jest w stanie spoczynku zimą, ale pozostaw kołek na jeszcze kilka lat, aż pień będzie wystarczająco gruby, aby utrzymać ciężar drzewa.
- Pozostaw gałęzie wyrastające spod cięcia, aby utworzyły baldachim, ale nadal usuwaj wszelkie pojawiające się dolne gałęzie.
Potencjalne problemy
Przedwczesne pękanie i gnicie owoców to główny problem granatów, spowodowany nadmiarem wilgoci. Nie ma prawdziwego lekarstwa poza zapewnieniem im dobrego drenażu. Z tego powodu uprawa granatów w chłodnym i wilgotnym klimacie może stanowić wyzwanie.
Odmiany
-
Cudowna odmiana granatu Wonderful to standardowy granat dostępny w sklepach spożywczych, znany ze swoich wyjątkowo dużych owoców.
- Eversweet nie ma intensywnie kwaśnego smaku, który niektórzy uważają za nieprzyjemny w przypadku granatów, a sok jest przejrzysty, nieplamiący.
- Sharp Velvet ma ciemnoczerwony miąższ i jest znany z bardziej wyrafinowanego, egzotycznego smaku niż inne odmiany.
- Nana to karłowa odmiana dorastająca tylko do około 3 stóp wysokości, dzięki czemu idealnie nadaje się do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych.
Kupowanie drzew
Granaty można uprawiać z sadzonek w domu, ale zazwyczaj nie rozmnaża się ich przez nasiona. Ludzie często kupują rozpoczęte drzewa, a następnie przesadzają je w domu.
- Four Winds Growers jest jednym z największych i najstarszych hodowców drzew owocowych w ciepłym klimacie w kraju i oferuje imponujący wybór granatów – łącznie 13 odmian. Ich drzewka są dostępne w doniczkach o szerokości 4 cali i głębokości 10 cali i kosztują około 20 dolarów za sztukę plus koszty wysyłki.
- Peaceful Valley Farm Supply oferuje sześć odmian za mniej więcej tę samą cenę, co hodowcy Four Winds. Firma jest jednym z największych dostawców organicznych produktów ogrodniczych w kraju i dostarcza drzewa granatów od września do marca.
- Gurney's to jedno z niewielu miejsc w Internecie oferujących krzewy granatu karłowego nadające się do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych. Kosztują 15 dolarów za sztukę plus wysyłka i otrzymały średnio 4,5 gwiazdki na 5 na podstawie 29 opinii klientów.
Kiedy zbierać plony
Granaty dojrzewają około 6 miesięcy po kwitnieniu, co zwykle oznacza wrzesień lub październik, w zależności od klimatu, w którym są sadzone. Najlepszym sposobem na sprawdzenie, czy są dojrzałe, jest spróbowanie jednego – pestki w środku powinny być pulchne i soczyste. W razie wątpliwości zostaw go na drzewie, ponieważ granaty nie dojrzewają po zerwaniu.
Uprawiaj piękne owoce
Granaty to bardzo ozdobne krzewy, co samo w sobie jest wystarczającym powodem, aby je posadzić. Jeśli jednak Twoja rodzina będzie smakować owocom, zostaniesz nagrodzony większą ilością, niż możesz zjeść w sezonie, pozostawiając mnóstwo do podzielenia się z przyjaciółmi i sąsiadami.
