Goździki (Dianthus caryophyllus) nazywane są również goździkami różowymi ze względu na ich cudownie pikantny, goździkowy zapach. Są jednymi z najpopularniejszych kwiatów ciętych wszechczasów, od dawna używanymi do tworzenia bukietów i staników, a ponadto można je łatwo uprawiać w domu.
Uprawa goździków
Goździki potrzebują co najmniej czterech do sześciu godzin bezpośredniego słońca każdego dnia i dobrze przepuszczalnej gleby. Są to byliny zielne o niskich, niebiesko-zielonych liściach i łodygach kwiatowych wystających od 12 do 18 cali nad liśćmi. Goździki występują niemal we wszystkich kolorach tęczy i są używane głównie masowo jako rośliny rabatowe, okazy doniczkowe lub jako obwódki wzdłuż ścieżek lub przed wyższą byliną.
Sadzenie
Goździki, często uprawiane z nasion, zwykle hoduje się w pomieszczeniach zamkniętych wczesną wiosną. Kiełkują łatwo, chociaż źródło ciepła od dołu przyspieszy proces. Kiedy sadzonki osiągną wysokość od czterech do pięciu cali, można je umieścić w doniczkach lub na dobrze przygotowanym grządce.
Opieka
Goździki należy regularnie podlewać i nawozić, aby zapewnić najlepsze kwitnienie. Podlewaj raz w tygodniu, jeśli nie było deszczu i co miesiąc nawozij rozcieńczonym nawozem uniwersalnym. Liście są tak nisko nad ziemią, że najlepiej unikać ściółkowania, które może prowadzić do infekcji liści u goździków.
Usuwaj okresowo przekwitłe kwiaty, aby zachęcić do ponownego kwitnienia, a po zakończeniu kwitnienia w danym roku odetnij łodygi do wysokości liści u podstawy. Wysokie odmiany o dużych kwiatach zazwyczaj wymagają palików, aby zapobiec przewróceniu się na wietrze.
Szkodniki i choroby
Goździki są podatne na długą listę chorób, z których większość objawia się jakąś formą przebarwienia lub deformacji liści. Trudno je leczyć bez użycia ostrych środków grzybobójczych, co sprawia, że zapobieganie jest najlepszą formą leczenia dostępną dla hodowców domowych.
- Na początek szukaj odmian odpornych na choroby – informacja ta zazwyczaj znajduje się na opakowaniu nasion lub etykiecie szkółki.
- Podejmij kroki, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza. Zatłoczone rośliny są znacznie bardziej podatne, dlatego ważne jest przerzedzanie grządek goździków co dwa do trzech lat.
- Podlewaj także rano, aby roślina miała szansę wyschnąć w ciągu dnia, i używaj nawilżacza lub systemu kroplowego, aby zapobiec zamoczeniu liści.
Różne typy
Dostępne są setki rodzajów goździków, ale oto próbka najważniejszych z nich:
- Goździki Chabaudto francuskie kwiaty, klasyka zarówno w ogrodach, jak i w bukietach. Są bardzo duże i mają falbaniaste kwiaty na bardzo długich łodygach o długości do 24 cali; występują w wielu kolorach.
- „Benigna” ma potargane białe płatki otoczone głębokim różem. To jeden z najbardziej pachnących goździków, jakie można uprawiać. Długo utrzymuje się w wazonie jako kwiat cięty.
- „Chabaud Orange” ma pełne, podwójne kwiaty z unikalnym kremowo-pomarańczowym dwukolorowym wyglądem, który przypomina zachód słońca.
- „Avranchin” to dwukolorowy czerwono-kremowy goździk z podwójnymi, potarganymi kwiatami.
- Karzełodmiany wytwarzają zwarte rośliny z kilkoma kwiatami na każdej łodydze; są one często w podstawowych kolorach, takich jak biały i czerwony, i są jednymi z najlepszych odmian do nasadzeń granicznych.
- „Wiedeń” jest często sprzedawany jako mieszanka kolorów, w tym różu, łososia, różu i fioletu, które osiągają maksymalną wysokość od dziesięciu do dwunastu cali.
- „Superstar” produkuje jaskrawoczerwone, potargane kwiaty na łodygach, które dorastają do około dwudziestu cali.'
- Wielu sprzedawców nasion oferuje „mieszanki goździków karłowatych”, które obejmują całą gamę kolorów roślin wielkości karłów.
- Spraytypy są wyjątkowo małe, mają łodygi z licznymi miniaturowymi kwiatami goździków; są dostępne w wielu kolorach i nadają się na staniki.
- „Elegancja” kwitnie na biało z różowymi brzegami płatków i ma od pięciu do sześciu delikatnych kwiatków na każdej łodydze.
- „Tybet” ma maleńkie, czyste, białe kwiaty.
- „Wyśmienite” kwiaty są białe z płatkami o żywych fioletowych krawędziach.
Symbolika i zastosowania historyczne
Ilość symboliki związanej z goździkami na przestrzeni czasu jest niezliczona:
- Są częścią tradycji biblijnej jako kwiaty, które wyrosły z łez Marii podczas ukrzyżowania Jezusa.
- Założycielka Dnia Matki wybrała goździki jako symbol tego święta, co jest tradycją trwającą do dziś.
- Ogólnie rzecz biorąc, goździki są wręczane jako znak miłości i zauroczenia.
- W zależności od koloru, z goździkami wiąże się wiele innych uczuć – szczęście (biały), czerwony (podziw) i żółty (rozczarowanie).
Szaleję na punkcie goździków
Miłośnicy goździków utworzyli organizacje na całym świecie, aby dzielić się informacjami na temat nasion i uprawy setek wyspecjalizowanych odmian. Nawet jeśli jesteś nowicjuszem, te grupy są doskonałym źródłem informacji na temat najlepszych praktyk uprawy.