Jeśli jako dziecko uwielbiałeś słodycze SweeTARTS, pokochasz te słodkie, tartowe koktajle dla dorosłych. Wystarczająco słodkie, aby zadowolić nawet najbardziej zagorzałych miłośników słodyczy, ale z cierpkim posmakiem, który zapobiega przesadzeniu, słodkie cierpkie koktajle mają wystarczająco dużo mocy, aby sprawić, że będziesz wracać po więcej.
Słodka tarta malinowo-limonkowa
Ta wersja słodkiego tartego koktajlu zyskuje ostrą kwasowość z soku z limonki i słodycz z likieru malinowego i likieru amaretto. Ma wspaniały słodki, pikantny, owocowy smak, który jest przykładem słodkiego cierpkiego koktajlu. Jest też dość mocno pijany, więc jeden koktajl wystarczy.
Podaje jeden.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- ¾ uncji likieru malinowego
- ¾ uncji likieru amaretto
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Napoj cytrynowo-limonkowy
- Klin limonkowy
Instrukcje
- W shakerze połącz wódkę, likier malinowy, amaretto i sok z limonki.
- Dodaj lód i potrząśnij.
- Przecedź do szklanki poco grande wypełnionej lodem.
- Napełnij szklankę sodą cytrynowo-limonkową i zamieszaj.
- Udekoruj kawałkiem limonki.
Słodko-Tarta Martini
Jeśli lubisz niebieskie słodkie tarty, to martini trafi w Twój gust. Wykorzystuje Blue Curacao i amaretto dla słodyczy i soku z limonki dla cierpkiego smaku. Prosty syrop dodaje dodatkowej słodyczy.
Podaje jeden.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- ¾ uncji niebieskiego curaçao
- ¾ uncji amaretto
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Cytrusowy akcent
Instrukcje
- Schłodź kieliszek martini.
- W shakerze koktajlowym połącz wódkę, curaçao, amaretto i sok z limonki.
- Dodaj lód i potrząśnij.
- Przecedź do schłodzonego kieliszka do martini.
- Udekoruj cytrusową nutą.
Słodka tarta melonowa
Słodkość tego napoju pochodzi z likieru melonowego, a tarta z pikantnego soku żurawinowego i kwaśnej mieszanki.
Podaje jeden.
Składniki
- Kruszony lód
- 1½ uncji likieru malinowego
- ¾ uncji likieru melonowego
- ¾ uncji likieru pomarańczowego
- 5 uncji soku żurawinowego
- Posyp kwaśną mieszanką
- Lód
- Plasterki pomarańczy do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz likier malinowy, likier melonowy, likier pomarańczowy, sok malinowy i mieszankę kwaśną.
- Dodaj lód i potrząśnij.
- Przecedź do szklanki typu highball wypełnionej lodem.
- Udekoruj plasterkami pomarańczy.
Słodka tarta jabłkowa
Chociaż nie było cukierka SweeTART o smaku jabłkowym, powinno być. Jabłko to idealny smak do słodkiego cierpkiego koktajlu. Tartę łączy słodko-kwaśna mieszanka i sok z cytryny.
Podaje jeden.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- 1½ uncji kwaśnego sznapsa jabłkowego
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¾ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Kawałek jabłka
Instrukcje
- Schłodź kieliszek martini.
- W shakerze koktajlowym połącz wódkę, sznapsa, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Dodaj lód i potrząśnij.
- Przecedź do schłodzonego kieliszka do martini.
- Udekoruj plasterkiem jabłka.
Klasyczna kombinacja
Słodko-cierpki to klasyczne połączenie smakowe, które świetnie sprawdza się w połączeniu z koktajlami. Wypróbuj powyższe napoje, a także kilka napojów mieszanych słodko-kwaśnych, gdy następnym razem będziesz mieć ochotę na drinka, który sprawi, że będziesz się krzywić, a jednocześnie będzie kusząco słodki.
