Jeśli uwielbiasz smak grillowanego sera, ale masz dość jedzenia codziennie tej samej kanapki, masz szczęście. Dostępnych jest tak wiele niesamowitych, unikalnych przepisów na grillowany ser, że możesz jeść grillowaną kanapkę z serem każdego dnia w tygodniu i nigdy się nie nudzić.
1. Grillowany ser z pesto i awokado
Ten przepyszny przepis na grillowany ser sprawi, że za każdym razem będziesz do niego wracać na kilka sekund.
Porcje: 2
Składniki
- 4 kromki chleba pełnoziarnistego lub żytniego
- 2 łyżki masła
- 1 małe dojrzałe awokado, pokrojone w plasterki
- 3 łyżki pesto bazyliowego
- 4 plasterki sera mozzarella
- 3 łyżki koziego sera
- Garść liści szpinaku baby
Wskazówki
- Posmaruj pesto po jednej stronie każdej kromki chleba.
- Na wierzchu chleb połóż ser mozzarella, awokado, liście szpinaku, ser kozi, kolejną kromkę mozzarelli i kolejną kromkę chleba, tworząc kanapkę.
- Roztop masło na patelni na średnio-małym ogniu.
- Gotuj kanapkę, aż z jednej strony lekko się zarumieni; następnie przewróć na drugą stronę i smaż, aż ser się roztopi, i podawaj.
2. Ser śniadaniowy z bekonem i jajkiem
Ta aromatyczna kanapka śniadaniowa sprawi, że będziesz syty przez cały ranek.
Porcje: 2
Składniki
- 4 kromki mąki pełnoziarnistej, tostów teksaskich lub wybranego chleba
- 2 jajka
- 2 plasterki sera cheddar
- 6 pasków boczku z indyka
- 2 łyżki masła
Wskazówki
- Rozmąć jajka i ugotować boczek.
- Połóż warstwę sera, jajek i bekonu na kromce chleba; przykryj kolejną kromką chleba, aby zakończyć kanapkę.
- Roztop masło na patelni na średnio-małym ogniu.
- Umieść kanapkę na patelni i smaż, aż będzie brązowa; przewróć kanapkę na drugą stronę i smaż z drugiej strony, aż ser się roztopi.
3. Sałatka z owoców morza, grillowany ser
Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, ta grillowana kanapka z serem jest dla Ciebie.
Porcje: 2
Składniki
- 4 kromki chleba wieloziarnistego
- 6-uncjowa porcja mięsa krabów z puszki, opłukana i odsączona
- 4 łyżki posiekanej zielonej cebuli
- 4 plastry sera cheddar
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki masła
- Zmielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki
- Połącz mięso kraba, zieloną cebulę, majonez i pieprz w średniej misce; dobrze wymieszaj.
- Połóż warstwę sera, mieszanki mięsa kraba i kolejną warstwę sera na kromce chleba; na wierzch połóż kolejną kromkę chleba, tworząc kanapkę.
- Roztop masło na patelni na średnio-małym ogniu.
- Brązowa kanapka na dużej patelni na średnio-małym ogniu; przewróć kanapkę na drugą stronę i przysmaż drugą stronę – smaż, aż obie strony będą złocistobrązowe, a ser lekko się roztopi.
4. Ser Grillowany Pomidor Mozzarella Bazylia
Ta kanapka to idealna, smaczna przekąska na lato.
Porcje: 2
Składniki
- 4 kromki wybranego chleba
- 4 uncje cienko pokrojonej świeżej mozzarelli
- 6 dużych plasterków pomidorów
- 8 liści bazylii
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
- Grillowane kawałki kurczaka (opcjonalnie)
Wskazówki
- Roztop masło na patelni na średnio-małym ogniu.
- Umieść chleb na patelni; posyp serem, plasterkami pomidora, bazylią, kurczakiem (opcjonalnie), solą i pieprzem oraz kolejną kromką chleba.
- Gotuj kanapkę, aż jedna strona będzie brązowa; przewróć i smaż z drugiej strony, aż ser się roztopi.
5. Pieczony Grzyb, Cebula i Grillowany Ser Gouda
Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne po zjedzeniu tej satysfakcjonującej eksplozji smaku.
Porcje: 2
Składniki
- 4 kromki pełnoziarnistego chleba
- 8 uncji pokrojonych w plasterki grzybów
- 1/2 szklanki pokrojonej w plasterki cebuli
- 1 szklanka startego sera gouda
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki
- Grzyby i cebulę wrzucić do oliwy z oliwek i położyć na blasze do pieczenia; dodać sól i pieprz do smaku i piec w temperaturze 400 stopni przez 20 minut.
- Roztop masło na patelni na średnio-małym ogniu.
- Umieść chleb na patelni posypanej serem, grzybami i cebulą, dodaj więcej sera, sól i pieprz do smaku i kolejną kromkę chleba.
- Usmaż spód kanapki; przewróć i smaż z drugiej strony, aż ser się lekko roztopi.
Grillowany ser według uznania
Bez względu na to, czy masz ochotę na wegetariański ser z grilla, czy na bardziej mięsisty, na tej liście niesamowitych przepisów na kanapki z serem z pewnością znajdziesz to, czego potrzebujesz. Przygotuj specjalny grillowany ser, jak tylko zechcesz, gdy następnym razem będziesz mieć ochotę na lepką, chrupiącą kanapkę.