Składniki
- 1 klin limonkowy
- 1 łyżka grubej soli
- 1 szklanka kostek arbuza bez pestek, mrożonych
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji likieru pomarańczowego
- 1½ uncji białej tequili
- ½ szklanki kruszonego lodu
- Kawałek arbuza, kółko limonkowe i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- Włóż kawałek limonki wokół krawędzi szklanki do margarity. Zanurz go w soli, aby obramować kieliszek.
- W blenderze połącz zamrożone kostki arbuza, sok z limonki, likier pomarańczowy, tequilę i lód. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Wlej do przygotowanej szklanki do margarity.
- Udekoruj kawałkiem limonki, kawałkiem arbuza, kółkiem limonki i gałązką mięty.
Odmiany i podstawienia
Margarita arbuzowa jest pyszna sama w sobie, ale możesz też dodać dodatkowe składniki i dokonać prostych zamian, aby przenieść ją na wyższy poziom.
- Pomiń lód i zamiast tego użyj dodatkowej ½ szklanki mrożonego arbuza, aby uzyskać bardziej intensywny smak arbuza.
- Dodaj ½ szklanki mrożonych mieszanych jagód, aby uzyskać jagodową margaritę arbuzową.
- Dodaj 2-3 plasterki jalapeño, aby uzyskać pikantną margaritę arbuzową.
- Dodaj ½ łyżeczki świeżo startego imbiru, aby przygotować margaritę imbirowo-arbuzową.
- Aby uzyskać szczególnie orzeźwiającą margaritę, dodaj 3-4 liście bazylii. Zmień dekorację miętową na gałązkę bazylii.
- Podkręć aromat cytrusów, dodając ½ łyżeczki drobno startej skórki z limonki.
- Pomnóż przepis, aby otrzymać dzbanek margarity.
Ozdoby
Ten napój jest już udekorowany po rękojeść solnym brzegiem, kółkiem limonki, kawałkiem arbuza i gałązką mięty. Możesz go zmniejszyć, jeśli czujesz się minimalistycznie, używając tylko jednego lub dwóch dodatków. Inne dodatki:
- Wypełnij szklankę mieszanką równych części cukru, soli i tajinu, aby uzyskać słodko-cierpko-pikantny dodatek do swojego napoju.
- Utwórz mieszaninę równych części cukru, soli i skórki z limonki, aby otoczyć szkło i nadać mu aromat limonki.
- Całkowicie pomiń brzeg i zamiast tego zdecyduj się na prosty dodatek w kształcie klina arbuza.
- Udekoruj marynowanym lub krystalizowanym imbirem.
- Udekoruj kulką arbuza nasączoną wódką.
O mrożonym arbuzie Margaricie
Ponieważ ochota na arbuzową margaritę może pojawić się w każdej chwili, ważne jest, aby być przygotowanym. Przygotuj zamrożone kostki arbuza, abyś był już gotowy, gdy nadejdzie pora. Na szczęście kawałki arbuza można łatwo zamrozić; po prostu obierz arbuza bez pestek i pokrój go w około ½-calową kostkę. Zamrażaj kostki w idealnie podzielonych porcjach po 1 filiżance w torebkach zapinanych na zamek błyskawiczny. Dzięki temu, gdy zdarzy się awaria margarity arbuzowej (tak jak to się dzieje w przypadku innych), będziesz gotowy wyjąć torebkę z zamrażarki i zacząć miksować.
Napój, przez który stracisz skórkę
Połączenie arbuza i limonki to klasyczny letni smak, więc dlaczego nie dodać trochę tequili i triple sec i nie wymieszać tego w benderze? To potężny, orzeźwiający łyk, którego możesz spróbować, oglądając zachód słońca w ciepłe, późne letnie wieczory.
