Składniki
- 1-2 kliny limonkowe
- 4 jeżyny
- 4 maliny
- 2 uncje wódki
- ½ uncji syropu cukrowego
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Napoj klubowy do uzupełnienia, opcjonalnie
- Kółko limonki, jeżyny i plasterek moreli do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym rozgnieć limonkę, jeżyny i maliny w syropie cukrowym.
- Dodaj lód, wódkę i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, aby wymieszać.
- Wlać do szklanki typu highball, nie przecedzając.
- W razie potrzeby dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj kółkiem limonki i jeżynami.
Odmiany i substytuty koktajlu Berry Smash
Mając do dyspozycji rozległy świat jagód, likierów i pysznych kombinacji, istnieje kilka sposobów na przygotowanie koktajlu z jagodami.
- Pomiń napoje gazowane i napij się napoju o bardziej intensywnych owocowych smakach.
- Zamiast wódki możesz też użyć tequili, rumu, a nawet bourbona, w zależności od preferowanego alkoholu.
- Przeglądaj różne rodzaje jagód. Nie zapomnij o jagodach i truskawkach, które można łatwo mieszać z innymi smakami jagód.
- Użyj miodu lub agawy zamiast zwykłego syropu, aby uzyskać inny akcent słodyczy. Możesz także dodać odrobinę likieru z kwiatu czarnego bzu, aby Twoja jagoda rozwaliła się w pełni w ogrodzie.
- Zamień dżem na świeże jagody. Użyj od połowy do trzech czwartych uncji maksymalnie dwóch różnych dżemów. Możesz nawet pomyśleć nie tylko o dżemie truskawkowym lub malinowym z trzmielem lub winogronem.
- Odrobina likieru pomarańczowego szybko rozjaśnia koktajl, podobnie jak dodatkowy sok z cytryny.
- Nadaj mu trochę cierpkości, dodając sok żurawinowy lub używając go zamiast napoju gazowanego.
Ozdoby do Jagodowego Smash
Każdy z tych alternatywnych dodatków do dekoracji będzie się świetnie sprawdzał, jeśli pomieszane owoce i istniejące dekoracje nie wystarczą lub masz inną wizję.
- Nakłuj razem kilka jagód na patyku koktajlowym. Ta dekoracja będzie wyglądać fenomenalnie z tymi samymi jagodami lub na przemian z różnymi jagodami.
- Skoncentruj się na dodatkach cytrusowych, aby zrównoważyć słodycz koktajlu, łącząc razem limonkę, cytrynę i pomarańczę. Możesz użyć kółek, klinów lub plasterków.
- Nadaj mu ziemistego charakteru, dekorując gałązką tymianku, rozmarynu lub bazylii.
- Rozjaśnij kolor koktajlu skórką cytrusową lub wstążką.
Ścieżka do napoju z jagodami
Koktajl z jagodami jest przeciwieństwem miętowego mojito w świecie koktajli. Podczas gdy mojito składa się wyłącznie z mięty i ziół, smak jagód składa się z owoców i nektaru. Wódki infuzowane, tequile i inne alkohole nie dorównują smakom jagód, jakie mają do zaoferowania świeże owoce, i są niczym innym jak alkoholowym koktajlem owocowym w szklance. Oczywiście, jeśli pójdziesz tą drogą, jest coś do powiedzenia na temat smaków dżemu. Bez rozcieńczania i ze wszystkimi skoncentrowanymi smakami, jest to niezawodny sposób na uzyskanie pełnej porcji owoców w koktajlu jagodowym, jeśli masz pod ręką tylko jeden rodzaj świeżych jagód.
Jagoda, niesamowicie pyszny napój mieszany z jagodami
Zdepcz swoje frustracje lub zdrowo wykorzystaj energię, pijąc pyszny koktajl z jagodami. Rozmieszaj lub mocno potrząśnij, aby przygotować koktajl, który utwierdzi Cię w przekonaniu, że możesz powiedzieć znajomym, że zjadłeś całą porcję owoców.
