Składniki
- 2 uncje wódki z jagodami
- ¾ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Krótki cytrynowy do dekoracji, opcjonalnie
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę jagodową, likier pomarańczowy, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- W razie potrzeby udekoruj plasterkiem cytryny.
Odmiany i podstawienia
Bez względu na to, czy chcesz używać świeżych składników, czy chcesz obrać inną drogę, istnieje wiele alternatyw.
- Wymieszaj jagody z wódką zwykłą lub jagodową, aby uzyskać soczyste martini.
- Zamiast zwykłego syropu użyj likieru z kwiatów czarnego bzu, aby uzyskać kwiatowe, ale słodkie nuty.
- Pomiń sok z cytryny i zamiast niego użyj soku z limonki.
- Aby dodać sobie koloru, użyj wódki jagodowej z nutą koloru, na przykład Triple Eight Blueberry.
- Dodaj łyżkę dżemu jagodowego i energicznie wstrząśnij, aż dżem całkowicie się rozpuści.
Ozdoby
Masz mnóstwo opcji, jeśli chcesz wybrać tradycyjny dodatek lub bardziej awangardowy wygląd.
- Nakłuj jedną lub trzy jagody na patyku koktajlowym.
- Użyj koła cytrynowego, klina, plasterka albo skórki cytryny lub wstążki, aby zachować żółty akcent.
- Dekoracja limonkowa, podobna do dekoracji cytrynowej, dodaje kolorowego akcentu.
O Martini Jagodowym
W dzisiejszych czasach nie ma ograniczeń, jeśli chodzi o owocowe lub jagodowe smaki martini. Niezależnie od tego, czy wybierzesz wódkę smakową, rozgniecisz jagody, zaparzysz własną wódkę, czy użyjesz dżemu dla dodania smaku, martini z jagodami jest w zasięgu Twojego zasięgu i budżetu.
Przygotowywanie własnej wódki jagodowej nie może być łatwiejsze. Używając butelki 750 ml wódki niesmakowej, wlej ją do zamykanej szklanej butelki lub słoika, zostawiając trochę miejsca na jagody. Do wódki dodaj dwie litry czystych jagód. Zakręć i pozostaw butelkę w chłodnej, suchej szafce na około tydzień. Po siedmiu dniach usuń jagody i ciesz się domową wódką jagodową. Gdy już poczujesz się komfortowo, możesz ułożyć jagody warstwami wódek smakowych, takich jak waniliowa lub cytrynowa.
Jagoda bez konsekwencji
W przeciwieństwie do Violet Beauregarde, możesz delektować się koktajlem jagodowym, nie martwiąc się, że zmienisz kolor na fioletowy. Przy tak wielu sposobach przyrządzania martini z jagodami pozostaje tylko zdecydować, które podejście do martini z jagodami jest Twoim ulubionym.
