Pąki, kwiaty, cieplejsze dni, jaśniejsze słońce. Czego może brakować? Przepis na wiosenny poncz. Co więcej, żaden z tych przepisów nie spowoduje brzydkiego brudu pod paznokciami. Po prostu pyszny drink w dłoni i podziwiaj swój ogród.
Wiosenna Truskawkowa Sangria Poncz
Poncz z Sangrii doda wykrzyknika temu pierwszemu ciepłemu dniu wiosny. Znasz ten, w którym uparcie otwierasz okno, mimo że jest tylko 40 stopni? Ten dzień. To daje około 10 porcji.
Składniki
- 750mL Pinot Grigrio
- 1½ szklanki soku z białej żurawiny
- 1½ szklanki napoju truskawkowego
- ¾ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ szklanki likieru truskawkowego
- ¼ szklanki likieru truskawkowego
- Lód
- Świeże owoce i jagody do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, pinot grigrio, sok z białej żurawiny, napój gazowany, sok z cytryny i likier truskawkowy.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach pokrytych świeżym lodem.
- Udekoruj każdą porcję świeżymi owocami i jagodami.
Szampański poncz na wiosnę
Bańka, bańka, wiosna i jeszcze więcej baniek. Możesz udawać, że bąbelki całujące Twoją twarz to płatki kwiatów. To daje około 10 porcji.
Składniki
- 750 ml prosecco
- 2 szklanki soku z arbuza
- 1 filiżanka napoju gazowanego
- ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji soku z rubinowo-czerwonego grejpfruta
- ¼ szklanki likieru z kwiatów czarnego bzu
- ¼ szklanki likieru pomarańczowego
- Lód
- Kawałek truskawek i grejpfruta do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, prosecco, sok z arbuza, wodę gazowaną, sok z cytryny, sok grejpfrutowy, likier z kwiatów czarnego bzu i likier pomarańczowy.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach pokrytych świeżym lodem.
- Udekoruj truskawkami i plasterkami grejpfruta.
Wiosenny poncz rumowy
Lekki rum i rum kokosowy zmieniają zwykły poncz rumowy z letniego przysmaku w wiosenną rozkosz. To daje około 12 porcji.
Składniki
- 1¼ szklanki białego rumu
- 1¼ szklanki rumu kokosowego
- 3 szklanki soku ananasowego
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ szklanki soku z granatów
- Lód
- Gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, lekki rum, rum kokosowy, sok ananasowy, sok pomarańczowy, sok cytrynowy i sok z granatów.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach typu highball z kruszonym lodem.
- Udekoruj gałązkami mięty.
Poncz Kwiatu Jagód
Jeśli jesteś przytłoczony koniecznością przygotowania dużej porcji ponczu wiosennego, pomyśl o tym przepisie jako o podwyższonej wódce. To daje około 10 porcji.
Składniki
- 5 filiżanek soku żurawinowego
- 2 szklanki wódki LUB 2 szklanki wody kokosowej
- 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 szklanka soku wiśniowego
- ½ szklanki syropu cukrowego
- ½ szklanki likieru pomarańczowego
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, sok żurawinowy, wódkę, sok z limonki, sok wiśniowy, syrop cukrowy i likier pomarańczowy.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach typu highball ze świeżym lodem.
- Udekoruj cząstkami limonki.
Poncz z kwiatem ginu
Ten poncz może wzbudzić zazdrość wśród Twoich znajomych, jeśli nie udostępnisz przepisu. To daje około 10 porcji.
Składniki
- 5 filiżanek napoju gazowanego limonkowego
- 2 filiżanki ginu LUB ginu bezalkoholowego
- ¾ szklanki soku z białej żurawiny
- ½ szklanki lemoniady
- ½ szklanki syropu cukrowego
- ¼ szklanki likieru pomarańczowego
- Lód
- Kółko cytrynowe, liść mięty i plasterek truskawki do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, napój gazowany limonkowy, gin, sok z białej żurawiny, lemoniadę, syrop cukrowy i likier pomarańczowy.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach pokrytych świeżym lodem.
- Udekoruj listkiem mięty, kółkiem cytrynowym i plasterkiem truskawki.
Kwiat 75 Cios
Rozwijaj francuskie wino 75 jak kwiaty w ogrodzie, od małej porcji w kieliszku szampana po porcję w kieliszku koktajlowym. To daje około 12 porcji.
Składniki
- 5 filiżanek lemoniady cytrynowej
- 4 filiżanki prosecco
- 2½ szklanki ginu
- ½ szklanki likieru z kwiatów czarnego bzu
- Lód
- Kółko cytrynowe do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, lemoniadę, prosecco, gin i likier z kwiatów czarnego bzu.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach pokrytych świeżym lodem.
- Udekoruj cytrynowymi kółkami.
Poncz pszczoły miodnej
Większa i odważniejsza odmiana klasycznej gorączki złota po bourbonie. Oto przepis na wiosenny poncz, który sprawi, że Ty i Twoi znajomi będziecie brzęczeć jak trzmiele. To daje około 10 porcji.
Składniki
- 5 filiżanek lemoniady
- 2 filiżanki bourbona
- 1 szklanka syropu miodowego
- ¾ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ szklanki likieru pomarańczowego
- ¼ szklanki Pimm’s
- Lód
- Plasterki cytryny do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, lemoniadę, bourbon, syrop miodowy, sok z cytryny, likier pomarańczowy i Pimm’s.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Podawać w szklankach pokrytych świeżym lodem.
- Udekoruj plasterkami cytryny.
Wiosenny bezalkoholowy poncz Shirley Temple
Musujący i cierpki, możesz bezpiecznie popijać przepis na wiosenny poncz przez cały dzień i noc, bez obaw. To daje około 12 porcji.
Składniki
- 5 filiżanek piwa imbirowego
- 4 szklanki kwaśnego soku wiśniowego
- 1½ szklanki napoju gazowanego cytrynowo-limonkowego
- 1 szklanka soku żurawinowego
- ¾ szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- W dużym dzbanku lub misce ponczu dodaj lód, piwo imbirowe, sok wiśniowy, napój gazowany cytrynowo-limonkowy, sok żurawinowy i sok z limonki.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Udekoruj wiśnią.
Wiosna nie jest tylko dla pszczół, są też dla wiosennych przepisów na poncz
Brzęcz jak pszczoły z przepisem na wiosenny poncz. Możesz też pominąć szum i unosić się jak motyl z bezalkoholowym ponczem typu sping. Podobnie jak kwiaty, nie ma złego sposobu na rozkwitnięcie.
