Utrzymuj swoje ulubione drewniane przybory w czystości i wolne od zarazków, dzięki tym prostym wskazówkom.
Wszyscy pamiętamy zlizywanie ciasta na ciasteczka z drewnianej łyżki w kuchni babci, ale utrzymanie tych klasycznych przyborów w czystości może być wyjątkowym wyzwaniem. Na szczęście istnieje kilka wspaniałych, sprawdzonych metod (oraz kilka mało znanych trików), które pozwalają bez mnóstwa kłopotów czyścić i odkażać drewniane łyżki.
Zabijanie zarazków na drewnie bez jego uszkadzania może wydawać się trudne, ale w rzeczywistości chodzi o wyciągnięcie superbohaterów zajmujących się sprzątaniem domu. Produkty takie jak płyn do naczyń, ocet, soda oczyszczona i inne ułatwiają zdobycie i utrzymanie drewnianych przyborów w czystości.
Jak czyścić drewnianą łyżkę, aby jej nie uszkodzić
Drewno jest mocne, ale pod pewnymi względami delikatne. Jeśli wyczyścisz ją zbyt mocno lub moczysz zbyt długo, możesz na zawsze uszkodzić swoją ulubioną łyżkę do ciastek. Wystarczy zachować prostotę i bezpieczeństwo drewna podczas czyszczenia, a wszystko będzie gotowe. Oto jak.
1. Łyżki drewniane myj ręcznie łagodnym płynem do naczyń
W większości sytuacji do wyczyszczenia drewnianego naczynia wystarczy łagodny płyn do mycia naczyń i ciepła woda. Do usunięcia resztek jedzenia używaj miękkiej ściereczki do naczyń, a nie szczotki do szorowania lub podkładki ściernej, która może podnieść słoje drewna i spowodować uszkodzenia.
2. Usuń uparte jedzenie octem
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, czyść łyżki zaraz po użyciu, aby zapobiec przyklejeniu się jedzenia. Jednak wszyscy jesteśmy ludźmi, więc w pewnym momencie to nastąpi. Świetnym sposobem na usunięcie przyklejonej żywności bez uszkadzania drewna jest zamoczenie jej na kilka minut w 50% roztworze gorącej wody i białego octu. Umyj go normalnie.
3. Pozostaw drewniane przybory do wyschnięcia
Łyżkę można wytrzeć do sucha ściereczką, ale drewno ma tendencję do wchłaniania dużej ilości wilgoci. Umieść przybory kuchenne w pionowym uchwycie, który umożliwi przepływ powietrza wokół nich. Szybko wyschną, nie będą plamić ani stęchliwić.
Muszę wiedzieć
Nigdy nie myj drewnianej łyżki w zmywarce, gdyż ciepło i długie wystawienie na działanie wilgoci może ją uszkodzić.
Sposoby usuwania plam i zapachów z drewnianych naczyń
Nawet jeśli utrzymasz drewno w czystości, podczas gotowania drewno może się zabrudzić i przejąć nieprzyjemny zapach. Istnieje kilka przydatnych rozwiązań, które mogą pomóc:
- Peeling solny- Wykonaj peeling gruboziarnistą solą i octem i wetrzyj go w zabrudzony obszar. Działa to szczególnie dobrze w przypadku potraw takich jak sos pomidorowy czy curry.
- Soda oczyszczona - Zmieszaj sodę oczyszczoną i wodę w równych częściach, aby uzyskać pastę do szorowania drewnianych przyborów kuchennych. Może to jednocześnie usunąć nieprzyjemne zapachy i plamy.
- Cytryna - Przekrój cytrynę na pół i potrzyj nią o drewno, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z gotowania.
Jak odkażać drewniane łyżki
Drewno jest porowate i z czasem mogą rozmnażać się bakterie. Najlepszym sposobem na odkażenie drewnianej łyżki jest przetarcie jej nadtlenkiem wodoru. Pozostaw nadtlenek wodoru na kilka minut, a następnie dobrze spłucz łyżkę i wysusz na powietrzu. Ta delikatna metoda nie uszkodzi drewna.
Muszę wiedzieć
Czy należy gotować drewniane łyżki, aby je odkażać? Chociaż możesz zobaczyć tę radę na TikToku, lepiej nie gotować drewnianych przyborów kuchennych. Bardzo wysoka temperatura może zabić zarazki, ale może również uszkodzić drewno.
Upiecz ciasteczka, umyj, opłucz i powtórz czynność
Przy odpowiedniej pielęgnacji i czyszczeniu drewniana łyżka może służyć długo. Jeśli zauważysz czarne przebarwienia, pęknięcia lub większe uszkodzenia, czas je wymienić. W przeciwnym razie po prostu zaplanuj upieczenie ciasteczek, umyj je, opłucz i powtarzaj przez wiele lat.