Wynieś swoją grę koktajlową na wyższy poziom dzięki soju, smacznemu alkoholowi z Korei.
Jeśli szukasz nowej alkoholowej przygody, zostaw paszport w szufladzie, ale weź kluczyki do samochodu! Idziesz do sklepu monopolowego po butelkę soju. Koktajle Soju niewątpliwie będą Twoimi kolejnymi ulubionymi. Dzięki najdelikatniejszemu szeptowi słodyczy i bazie przypominającej wódkę zakochasz się w koreańskim soju spirytusowym.
Co to jest Soju i jak smakuje?
Podobnie jak wódka, soju nie prezentuje żadnych odważnych smaków z przodu. Przezroczysty i bezbarwny gorzelnik tradycyjnie wykorzystuje do jego produkcji ryż, pszenicę lub jęczmień. Jednak dzisiaj niektórzy używają ziemniaków – nawet słodkich ziemniaków!
Różne składniki są największym źródłem powstałego smaku soju. Z tego powodu każde soju może smakować nieco inaczej, ale ogólnie soju jest rześkie, czyste i zawsze lekko słodkie z delikatnym posmakiem, z subtelnymi nutami dowolnej skrobi użytej przez gorzelników. Przede wszystkim soju to neutralny trunek, smaczny zarówno w formie własnej, jak i w koktajlach.
Wielka gruszka
Soju i gruszki tworzą świetną parę. Pokażemy się. Ale najpierw napijemy się tego koktajlu.
Składniki
- 1 uncja soju
- 1 uncja wódki gruszkowej
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Gałązka rozmarynu, plasterek gruszki i plasterek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze dodaj lód, soju, wódkę gruszkową i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj gałązką rozmarynu, plasterkiem gruszki i plasterkiem limonki.
Soju Negroni
Dzięki soju zamiast ginu Campari staje się bardziej gwiazdą w tym riffie. Ale słodycz soju i skrobiowy smak utrzymują równowagę koktajlu.
Składniki
- 1½ uncji soju
- 1½ uncji słodkiego wermutu
- 1½ uncji Campari
- Lód
- Kawałek jabłkowy do dekoracji
Instrukcje
- W szklance miksującej dodaj lód, soju, słodki wermut i Campari.
- Zamieszaj szybko, aż się schłodzi.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj cząstką jabłka.
Soju Cytrusowa Swizzle
Bąbelki Prosecco doskonale uzupełniają ziemisty, skrobiowy smak soju w tym gazowanym koktajlu.
Składniki
- 1 uncja soju
- 1 uncja syropu z liczi
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- 2 uncje prosecco
- Gałązka rozmarynu i kawałek cytryny do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, soju, syrop liczi i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rock.
- Dodaj prosecco.
- Udekoruj gałązką rozmarynu i kawałkiem cytryny.
Ogród Pszczół
Przebij się przez ogród życia z koktajlem z miodem i soju w dłoni.
Składniki
- 2 uncje soju
- ¾ uncji limoncello
- ½ uncji syropu miodowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź coupe lub kieliszek Nicka i Nory.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, soju, limoncello, syrop miodowy i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wiśnią nakłutą patykiem koktajlowym.
Niewyraźne uczucia
Pozwól, aby puszyste smaki brzoskwini wypełniły Twoją duszę tym letnim koktajlem soju.
Składniki
- 1½ uncji soju
- 4 uncje białego soku żurawinowo-brzoskwiniowego
- Lód
- Waniliowy napój gazowany do uzupełnienia
- Kawałek brzoskwini do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu rocks dodaj lód, soju i biały sok żurawinowo-brzoskwiniowy.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Dopełnij waniliowym napojem klubowym.
- Udekoruj plasterkiem brzoskwini.
Soju na wiosnę
Zamknij oczy i wyobraź sobie, jak wiosną kwitną wokół ciebie kwiaty wiśni. To jest ten koktajl.
Składniki
- 1½ uncji soju
- ¾ uncji likieru z kwiatów czarnego bzu
- 3 uncje cierpkiego soku wiśniowego
- 1-2 kreski gorzkiej śliwki
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, soju, likier z kwiatów czarnego bzu, cierpki sok wiśniowy i nalewkę śliwkową.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj klinem limonki.
Miksery dla Soju
Szukasz szybkiego koktajlu lub chcesz stworzyć własne doświadczenie soju? One Cię tam doprowadzą.
- Klubowy napój gazowany, zwykły lub smakowy
- Tonik
- Lemoniada
- Sok wiśniowy
- Sok żurawinowy
- Sok z cytryny lub sok z limonki
- Syrop prosty
- Syrop lub sok z liczi
- Prosecco
- Kochanie
- Sok z mango
- Napoj cytrynowo-limonkowy
- Sok z arbuza
- Herbata mrożona
- Piwo imbirowe
Wejdź do świata koktajli Soju
Śmiało, wyjdź poza swoją strefę komfortu i wkręć się w coś nowego. Koktajle Soju są pełne smaku i gotowe do wypróbowania. Założymy się, że już po jednym będziesz wysyłać SMS-y do znajomych o swoim nowym znalezisku. Trzęśmy się!
