Wyobraź sobie: jest letni dzień. Twój idealny letni dzień. Wietrznie i chłodno, słonecznie i gorąco, lub tylko z niewielką kropką deszczu, więc jesteś zmuszony porzucić pracę w ogrodzie i cieszyć się książką w środku. Jest jedna rzecz, która może dopełnić tę scenę: bevvy. Nie, w tych przepisach na letnie koktajle nie ma alkoholu. Te makiety są na każdą godzinę, każdą godzinę, każdy dzień lata.
Letni muł księżycowy
Będziesz chciał cieszyć się tym bezalkoholowym riffem mule więcej niż raz na jakiś czas.
Składniki
- 2 uncje napoju gazowanego cytrynowo-limonkowego
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 2-3 kreski gorzkiego pomarańczy
- Lód
- Piwo imbirowe na dopełnienie
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- W kubku szklanym lub miedzianym dodaj lód, napój gazowany cytrynowo-limonkowy, sok z limonki i bitter pomarańczowy.
- Dopełnij piwem imbirowym.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Udekoruj klinem limonki.
Ogród Rozmarynów
Zerwij świeże zioła ze swojego ogrodu i posadź je prosto do szklanki, aby uzyskać orzeźwiający letni koktajl.
Składniki
- 1½ uncji prostego syropu rozmarynowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Tonik lub woda gazowana do uzupełnienia
- Kawałek cytryny i gałązka rozmarynu do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera do koktajli dodaj lód, syrop cukrowy z rozmarynu i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Dopełnij tonikiem.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i gałązką rozmarynu.
Ogórkowy świder chillerowy letni koktajl
Będziesz najbardziej nawodniony w okolicy już po jednym z tych koktajli.
Składniki
- 4-5 grubych kółek ogórka
- ½ uncji syropu cukrowego
- 1½ uncji ginu bezalkoholowego, opcjonalnie
- 3 uncje limonki
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Gałązka mięty i kółko ogórka do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze wymieszaj krążki ogórka z syropem cukrowym.
- Dodaj lód, gin bezalkoholowy i limonkę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Odcedź dwukrotnie do szklanki typu highball umieszczonej na świeżym lodzie.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj gałązką mięty i kółkiem ogórka.
Słoneczny arbuzowy koktajl mojito
Pewnego dnia pokroiłeś arbuza i zastanawiasz się, w jaki inny ciekawy sposób możesz włączyć go do swojego życia. Odpowiedź: makieta mojito.
Składniki
- 3-5 kostek arbuza
- 6-8 świeżych liści mięty
- ½ uncji syropu cukrowego
- 1½ uncji bezalkoholowego białego rumu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Kawałek arbuza do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozmieszaj kostki arbuza, liście mięty i syrop cukrowy.
- Dodaj lód, bezalkoholowy biały rum i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Odcedź dwukrotnie do szklanki typu Rock nad kruszonym lodem.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj kawałkiem arbuza.
Letnia makieta Piña
Nie potrzebujesz rumu, żeby dobrze się bawić przy piña coladzie. Czy rum bezalkoholowy to świetny dodatek? Jasne, ale nadal możesz popijać i miło spędzić czas bez tego.
Składniki
- 2 uncje wody kokosowej
- 2 uncje soku ananasowego
- 1½ uncji bezalkoholowego białego rumu, opcjonalnie
- 1½ uncji kremu kokosowego
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Kawałek ananasa i wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wodę kokosową, sok ananasowy, śmietankę kokosową, sok z limonki i, według uznania, bezalkoholowy biały rum.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu huragan ustawionej na świeżym lodzie.
- Udekoruj kawałkiem ananasa i wiśnią.
Piknikowy Miś
Czas na piknik, czy to na pokładzie, w salonie, czy na plaży. Nie jesteś jeżynowcem? W takim razie śmiało użyj malin lub jagód!
Składniki
- 5-6 świeżych jeżyn
- 1 uncja syropu miodowego
- 1 uncja bezalkoholowego likieru pomarańczowego
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 3 uncje soku z białej żurawiny
- Lód
- Gałązka mięty i jeżyny do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozgnieć jeżyny z syropem miodowym.
- Dodaj lód, bezalkoholowy likier pomarańczowy, sok z cytryny i sok żurawinowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Odcedź dwukrotnie do szklanki typu Rocks umieszczonej na świeżym lodzie.
- Udekoruj gałązką mięty i jeżynami.
Shirléy cały dzień
Shirléy rymuje się z różowym, jeśli chodzi o nazwę tego napoju. To nie jest lato, jeśli nie spędzasz całego dnia w takiej czy innej formie. Oczywiście, jeśli naprawdę chcesz się zrelaksować, możesz delektować się bezalkoholowym różem z odrobiną musującego soku winogronowego.
Składniki
- ½ uncji grenadyny
- ¼ uncji syropu z kwiatów czarnego bzu
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Piwo imbirowe na dopełnienie
- Truskawka do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek coupe.
- W shakerze dodaj lód, grenadynę, syrop z kwiatu czarnego bzu i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Dopełnij piwem imbirowym.
- Udekoruj truskawką.
Letni smutek
Letnia depresja zdarza się z różnych powodów: deszczowe dni, oparzenia słoneczne, 93. dzień z rzędu pracy na trawniku. Lekarstwo? Damy Ci jedno przypuszczenie.
Składniki
- 5-10 świeżych jagód
- 4 uncje lemoniady
- 1½ uncji bezalkoholowej tequili, opcjonalnie
- ¾ uncji prostego syropu jagodowego
- Lód
- Gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, jagody, lemoniadę, syrop cukrowy jagodowy i, jeśli chcesz, bezalkoholową tequilę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Wlać, nie przecedzać, do szklanki typu rock.
- W razie potrzeby dodaj więcej lodu lub lemoniady.
- Udekoruj gałązką mięty.
Orzechy na lato
Lato to najlepszy czas na mrożoną kawę – to po prostu nauka. Oczywiście możesz też zrobić cały lot z mrożoną kawą.
Składniki
- 4 uncje schłodzonej kawy
- 2 uncje mleka kokosowego lub migdałowego
- ½ uncji syropu waniliowego
- 2-3 kreski gorzkiego migdału
- Lód
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, schłodzoną kawę, mleko kokosowe, syrop waniliowy i nalewkę migdałową.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu highball postawionej na świeżym lodzie.
- W razie potrzeby dopełnij dodatkową schłodzoną kawą.
Makieta Czasu na Wyspie
Która jest godzina? To nie ma znaczenia. Ta makieta dotyczy czasu na wyspie, a zawsze jest to czas na wyspie.
Składniki
- 3 uncje soku ananasowego
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- 3 uncje piwa imbirowego
- Kawałek ananasa do dekoracji, opcjonalnie
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, sok ananasowy, sok z limonki i syrop cukrowy.
- Przecedź do szklanki typu highball postawionej na świeżym lodzie.
- Dodaj piwo imbirowe.
- Mieszaj krótko, aby wymieszać.
- Udekoruj kawałkiem ananasa, jeśli chcesz.
Palmer granatu
Nie musisz być wspaniałym golfistą ani nawet utalentowanym minigolfistą, aby cieszyć się odmianą Arnolda Palmera. Czy dzięki temu staniesz się lepszym golfistą? Może.
Składniki
- 3 uncje lemoniady
- 3 uncje mrożonej herbaty
- 1 uncja soku z granatów
- 1½ uncji wódki bezalkoholowej
- Lód
- Jagody i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, lemoniadę, mrożoną herbatę, sok z granatów i wódkę bezalkoholową.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj jagodami i gałązką mięty.
Sprytzer surfingowy
Czas odpocząć przy musującym i musującym letnim koktajlu.
Składniki
- 3 uncje soku grejpfrutowego
- 1 uncja soku z papai
- ½ uncji orgeatu
- Lód
- Napój jagodowy do uzupełnienia
- Kawałek grejpfruta do dekoracji
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, sok grejpfrutowy, sok z papai i orgeat.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Na koniec dodaj plasterek grejpfruta.
Makiety, wibracje i światło słoneczne
Wygrzewaj się w promieniach letniego słońca lub nawet w tych marzycielskich letnich burzach, trzymając w dłoni letni koktajl. Pikantny imbir, soczysty arbuz i tropikalny ananas czekają na Ciebie. Chwyć filtr SPF i wyjdź na słońce, popijając koktajl.
