Rolnictwo dla dzieci to coś więcej niż tylko popołudnie w lokalnym gospodarstwie. Pomóż dzieciom zrozumieć, skąd pochodzi ich żywność i ulubione produkty, korzystając z faktów i zajęć na temat branży rolniczej.
Co to jest rolnictwo?
Z definicji rolnictwo to „nauka, sztuka i biznes polegający na uprawie gleby, produkcji roślin i hodowli zwierząt”. Rolnictwo obejmuje wiele dziedzin, które wpływają na Twoje życie każdego dnia. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) został założony w 1862 roku i wykorzystuje nowoczesną naukę do wyznaczania kierunków polityki i najlepszych praktyk dla pracowników w rolnictwie.
Oddziały Rolnictwa
Każdy konkretny rodzaj rolnictwa ma swoją nazwę, która odróżnia go od rolnictwa jako całości. Nie wszystkie zawody w rolnictwie wiążą się z aktywną pracą w gospodarstwie.
- Innym określeniem rolnictwa jest uprawa roli.
- Agrogeologia zajmuje się badaniem możliwości przystosowania ziemi do celów rolniczych.
- Nauka o zarządzaniu gospodarstwem nazywa się agronomią.
- Uprawa cytryny to uprawa owoców cytrusowych, takich jak cytryny i pomarańcze.
- Hodowla ryb nazywana jest akwakulturą.
- Hodowla obejmuje opiekę nad zwierzętami hodowlanymi.
Ekscytujące fakty na temat wczesnego rolnictwa
Tysiące lat temu wczesne rolnictwo rozwinęło się jako sposób życia bardzo różniący się od standardów polowań i zbieractwa w celu zdobycia pożywienia lub zapasów.
- Nieco ponad 11 000 lat temu ludzie nauczyli się uprawiać rośliny i żyć na farmie.
- W 1611 roku pierwsza krowa postawiła stopę w Ameryce.
- Ryż był prawdopodobnie pierwszą udomowioną rośliną, a Chińczycy uprawiali go już w 7500 roku p.n.e.
- Ogień był jednym z najwcześniejszych narzędzi używanych przez człowieka do zarządzania plonami.
- Mezopotamscy rolnicy w 5500 roku p.n.e. opracowali systemy nawadniające wykorzystujące wodę ze strumieni do prowadzenia upraw na nowych obszarach.
- Przeciętny rolnik na początku XX wieku produkował żywność wystarczającą tylko dla pięcioosobowej rodziny.
Ciekawe fakty o rolnictwie
Spojrzenie na statystyki gospodarstw rolnych w Stanach Zjednoczonych daje wyobrażenie o tym, jak ważne i powszechne jest rolnictwo.
- Każdego dnia doi się około 9 milionów krów.
- W całym kraju jest ponad 2 miliony gospodarstw rolnych.
- Około 30 000 gospodarstw rolnych obejmuje ponad 2 000 akrów ziemi.
- Rocznie rolnicy sprzedają prawie 200 milionów świń i trzody chlewnej.
- Połowa wszystkich gospodarstw zajmuje się głównie uprawą roślin, a połowa głównie hodowlą zwierząt.
- Gospodarstwa rolne prowadzi sześć razy więcej mężczyzn niż kobiet.
- Większość operatorów gospodarstw rolnych to osoby w wieku od 55 do 64 lat.
Stanowi fakty dotyczące rolnictwa
Każdy stan ma niepowtarzalny klimat, skład gleby i ekosystem. Dzięki temu różne stany mogą produkować różne produkty rolne i dzielić się nimi z innymi.
- Ponad połowa amerykańskiej podaży owoców, warzyw i orzechów pochodzi z Kalifornii.
- Na Alasce występuje ponad 300 różnych rodzajów gleby.
- Floryda ma najwyższą średnią opadów ze wszystkich stanów.
- Ponad 65 procent obszaru Montany jest przeznaczone na rolnictwo i rolnictwo.
- W Pensylwanii produkuje się więcej grzybów niż w jakimkolwiek innym stanie.
- Z ponad 13,5 milionami krów Teksas jest liderem w kraju pod względem hodowli bydła.
Zajęcia rolnicze dla przedszkolaków
Trzy- i czteroletnie dzieci uwielbiają odkrywać otaczający je świat poprzez ćwiczenia praktyczne. Zaplanuj różnorodne lekcje indywidualne, grupowe i aktywne, aby jak najlepiej przyciągnąć ich uwagę.
Zasadź ogród aeroponiczny
Każde małe dziecko hoduje kiedyś roślinę w glebie, ale większość nigdy nie widziała roślin rosnących w powietrzu i wodzie. Załóż w klasie ogród aeroponiczny i poproś dzieci o pomoc w jego utrzymaniu. Przedyskutuj, dlaczego rośliny rosną/nie rosną dobrze.
Pojemnik sensoryczny na brudny stół
Wypełnij swój piasek lub zbiornik wodny ziemią pochodzącą z okolicy. Daj dzieciom małe narzędzia ogrodnicze, za pomocą których mogą odkrywać rośliny i owady żyjące w ziemi.
Zagraj w sztafetę jedzenia
Porozmawiaj o tym, jak żywność trafia z pola na stół, biorąc udział w zabawnej sztafecie. Podziel dzieci na czteroosobowe zespoły i umieść jedną osobę z każdego zespołu w „farmie”, „fabryce”, „sklepie” i „domu”. Pierwszy uczeń z farmy zanosi udawany produkt spożywczy „pracownikowi fabryki”, który następnie zanosi go „pracownikowi sklepu”, który przekazuje go „osobie w domu”. Aby gra była dłuższa, poproś każdą drużynę o przetransportowanie trzech lub czterech różnych produktów spożywczych osobno.
Zajęcia rolnicze dla młodszych dzieci
Dzieci w klasach od K do 2 mogą zacząć rozumieć bardziej złożone treści związane z rolnictwem. Wybierz zajęcia, które pomogą im połączyć różne aspekty branży z ich własnym życiem.
Dzień Lokalnej Żywności
Rzuć dzieciom wyzwanie, aby przez cały dzień jadły wyłącznie lokalnie produkowaną żywność i napoje. Odwiedź lokalne farmy lub targi, aby dowiedzieć się, jakie masz opcje i kupić żywność na śniadanie, lunch, kolację i przekąski.
Detektyw w sklepie spożywczym
Wybierz się na wycieczkę do lokalnego sklepu spożywczego. Wybierz badanie owoców lub warzyw. Niech dzieci zapiszą wszystkie rodzaje wybranej przez siebie grupy żywności dostępne w sklepie. Następnie zanotuj, z jakiego kraju pochodzi każdy z nich (powinno to być gdzieś na opakowaniu). Zrób wykres pokazujący, które kraje dostarczyły najwięcej owoców i warzyw.
Prosta nauka o glebie
Użyj starego, przezroczystego, plastikowego pudełka po jajkach, aby pobrać próbki gleby z kilku miejsc, im dalej od siebie, tym lepiej. Niech dzieci zapiszą obserwacje dotyczące np. koloru i tekstury każdej próbki. Daj czas na eksperymenty z wodą i ciepłem, a następnie obserwuj różnice między próbkami.
Zajęcia rolnicze dla starszych dzieci
Dzieci w klasach od 3 do 5 wiedzą więcej o działaniu roślin i rolnictwa. Rzuć im wyzwanie za pomocą działań i eksperymentów sprawdzających tę wiedzę.
Eksperyment chwastobójczy
Wypróbuj domowe, organiczne i chemiczne środki chwastobójcze, aby zobaczyć, który z nich faktycznie działa najlepiej. Możesz nawet poprosić dzieci o wymyślenie własnych naturalnych opcji do przetestowania.
Pszczoła stanowa
Każdy stan w USA ma wyznaczone rośliny i zwierzęta reprezentujące ich stany. Rzuć dzieciom wyzwanie, aby nauczyły się wszystkich drzew stanowych, a następnie zaproś pszczołę drzewa stanowego przypominającą pszczołę ortograficzną, aby przekonać się, kto zna je najlepiej. Rozszerz wyzwanie o inne przedmioty państwowe, takie jak ptaki państwowe i kwiaty stanowe.
Przeanalizuj roślinę
Zanim dzieci będą na tyle dorosłe, aby zacząć wycinać zwierzęta lub ich części, mogą rozcinać rośliny, aby zobaczyć, z czego są zrobione. Wybieraj bardziej miękkie owoce, warzywa, surowe orzechy, a nawet kwiaty i spróbuj użyć noża ręcznego lub noża do obierania dla dzieci, aby nikt nie został ranny.
Odkryj świat uprawy roli
Czy po nauczeniu się wszystkiego o rolnictwie widzisz, jak wpływa ono na Twoje codzienne życie? Odkrywanie świata uprawy roli jest zabawne i ekscytujące, ponieważ jest tak wiele elementów do odkrycia!
