Półodporne, wieloletnie zioło używane w kuchni i kształtowaniu krajobrazu. Odmiany rozmarynu mogą zaspokoić wiele potrzeb w zakresie kształtowania krajobrazu. Dwa główne rodzaje rozmarynów to pionowe i pełzające.
Odmiany rozmarynu pionowego a pełzającego
Wybrany rodzaj rozmarynu zależy od tego, w jaki sposób zamierzasz go używać. Jeśli masz ochotę na kulinarny rozmaryn, to pionowa odmiana zapewni Ci wspaniały kulinarny aromat. Pnąca odmiana rozmarynu to dobry wybór do różnych aromatycznych i atrakcyjnych wizualnie projektów małej architektury. Można go również stosować do aromatyzowania w pieczeniu i gotowaniu.
Odmiany rozmarynu pionowego
Chociaż pionowe odmiany rozmarynu są często używane do tworzenia żywopłotów i obrzeży, odmiany te mają cenione właściwości aromatyczne. Odmiany te mogą rosnąć od trzech do pięciu stóp wysokości, a niektóre odmiany mogą osiągnąć wysokość 12 stóp. Pionowe rośliny rozmarynu zapewniają najsilniejszy aromat dzięki sokowi zwanemu czarnym złotem.
Toskański lub Toskański Niebieski
Rozmaryn toskański lub toskański błękitny (Rosmarinus officinalis) to popularny wybór na żywopłot w Toskanii ze swoimi jasnoniebiesko-zielonymi liśćmi. Sadzi się ją wzdłuż granic pól jako żywopłoty. To bardzo ceniona kulinarna odmiana rozmarynu.
- Wysokość: 4' do 6'
- Rozpiętość: 4' do 5'
- Kwiaty: Ciemnoniebieskie kolce
- Strefy wytrzymałości: 8 do 11
Biały rozmaryn
Rozmaryn biały (Rosmarinus officinalis albiflorus) wyróżnia się w krajobrazie ze względu na wyprostowany, krzaczasty rozrost. Jego silny zapach sprawia, że jest ulubieńcem pszczół i dobrym wyborem kulinarnym. Stosuj jako żywopłot, roślinę rabatową lub w ogrodach ziołowych.
- Wysokość: 3' do 4'
- Rozpiętość: 3' do 4'
- Kwiaty: Wspaniałe białe kwiaty (od zimy do późnej wiosny)
- Strefy: 8 do 11
Sosnowy zapach rozmarynu
Rozmaryn pachnący sosną (Rosmarinus angustifolius) to popularne aromatyczne zioło kulinarne. Ten rozmaryn ma charakterystyczny zapach sosny i bladoniebiesko-zielone liście o wyglądzie przypominającym pióro. Liście są cieńsze i bardziej miękkie niż typowy rozmaryn i ulubiony wybór szefów kuchni. Użyj jako nasadzenie graniczne lub ogród ziołowy.
- Wysokość: od 3 do 4 stóp
- Rozprzestrzenianie: szerokość od 4 stóp do 6 stóp
- Kwiaty: Małe niebieskie
- Strefy: 8 do 11
Złoty Rozmaryn
Złoty rozmaryn lub Złoty Deszcz (Rosmarinus officinalis 'Joyce de Baggio') zapewnia złoty lub głęboko zielony kolor liści. Istnieje wiele odmian, które wytwarzają liście od jasnożółtego do głęboko złotego, które albo pozostają prawdziwe, albo pogłębiają się wraz z wydłużaniem się letnich dni. Niektóre odmiany latem zmieniają kolor na zielony. Stosuj wzdłuż granicy ogrodu lub ogrodu ziołowego.
- Wysokość: 2' do 3'
- Rozprzestrzenianie: 3'
- Kwiaty: Bladoniebieskie (lato)
- Strefy wytrzymałości: 7 do 11
Madeline Hill Rosemary
Rozmaryn Madeline Hill (Rosmarinus officinalis 'Madeline Hill') jest odporny na zimę. Odmiana ta zimuje w Strefie 6 i ewentualnie Strefie 5 na obszarach osłoniętych. Często reklamuje się, że ma temperaturę -15°. To bardzo pachnąca odmiana o ciemnozielonych liściach. Użyj jako żywopłotu, ogrodu rabatowego lub ogrodu ziołowego.
- Wzrost: Średnio 3 stopy lub więcej
- Rozprzestrzenianie: 3'
- Kwiaty: Jasnoniebieskie (lato)
- Strefy wytrzymałości: 6 do 11
Rozmaryn Arp
Rozmaryn arpowy (Rosmarinus officinalis 'Arp') ma szarozielone liście i jest jedną z najłatwiejszych w uprawie odmian. Często jest to pierwszy wybór. Ta odmiana rozmarynu jest jedną z najbardziej pachnących rozmarynów i ulubioną przez szefów kuchni. Użyj jako żywopłotu, ogrodu rabatowego lub ogrodu ziołowego.
- Wysokość: 3' do 4'
- Rozciągnięcie: 4'
- Kwiaty: Jasnoniebieskie (wiosna)
- Strefy wytrzymałości: 6-10
Niebieski chłopiec
Rozmaryn Blue Boy (Rosmarinus officinalis 'Blue Boy') uważany jest za odmianę karłowatą lub miniaturową, popularną do upraw w pojemnikach i doniczkach. Można ją stosować jako roślinę rabatową lub doniczkową doniczkę na zioła na parapecie. Jest to wygodne zioło do gotowania w pomieszczeniach.
- Wysokość: 6" do 8"
- Rozpiętość: 15" do 18"
- Kwiaty: Małe jasnoniebieskie (od połowy do późnej wiosny)
- Strefy wytrzymałości: 8 do 10
Odmiany rozmarynu pełzającego
Odmiany rozmarynu pełzającego doskonale nadają się na rośliny okrywowe, ponieważ tłumią wszelkie chwasty i tworzą aromatyczną wykładzinę. Możesz używać tych odmian do chodzenia po skalnych ścianach lub kaskadach ze skrzynek okiennych.
Wiązający się rozmaryn
Spośród odmian rozmarynu pełzającego żadna nie robi bardziej imponującego efektu niż rozmaryn wznoszący się lub pnący (Rosmarinus officinalis 'Prostratus'). Można używać tej odmiany w skrzynce okiennej lub doniczce, która zapewnia roślinie miejsce na kaskadę. Efekt wodospadu nad ścianą lub płotem to świetny dodatek do krajobrazu.
- Wysokość: 1' do 2'
- Rozpiętość: 2' do 3'
- Kwiaty: bladoniebieskie grona kwiatów (wiosną i latem)
- Strefy wytrzymałości: 8 do 11
Dywan Huntington
Odmiana Huntington Carpet (Rosmarinus officinalis 'Huntington Carpet') jest popularnym wyborem, ponieważ ma gęsty środek z bardzo niewielkim zamieraniem. W przeciwieństwie do większości odmian rozmarynu, Huntington Carpet nie jest bardzo zdrewniały. Dzięki ciemnozielonym liściom stanowi doskonały wybór na ściany, brzegi, ogrody skalne, skrzynki okienne i pojemniki/doniczki.
- Wysokość: 1' do 2'
- Rozpiętość: 6' do 8'
- Kwiaty: Małe niebieskie grona (cztery pory roku)
- Strefy wytrzymałości: 7 do 10
Irena
Rozmaryn Irene (Rosmarinus officinalis 'Renzels' (Pat. nr 9124) Irene®) został po raz pierwszy odkryty przez Philipa Johnsona, projektanta ogrodów, w ogrodzie klienta, kiedy zaobserwował, że odmiana ta jest spontaniczną sadzonką hybrydową. Jest ceniona jako niezawodna roślina okrywowa. Można tego używać w obszarach erozji, takich jak brzegi lub strome zbocza, a także w przypadku kaskad po ścianach skalnych.
- Wysokość: 1' do 2'
- Rozpiętość: 4' do 5'
- Kwiaty: niebiesko-fioletowe (od grudnia do marca)
- Strefy wytrzymałości: 6 do 10
Odmiana rozmarynu Wymagania glebowe
Rozmaryn to zioło śródziemnomorskie, odporne na suszę. Te odmiany rozmarynu wymagają gleby przepuszczalnej. Może to być gleba piaszczysta, taka jak mieszanka gliny i piasku, którą można wzbogacić kompostem.
Gleba alkaliczna
Rozmaryn preferuje gleby zasadowe o pH od 7 do pH 8,5. Jednak niektóre odmiany mogą przetrwać na glebach lekko kwaśnych o pH od 6,0 do 6,5. pH 6,5 i pH 7,0 to dobry średni zakres.
Rozmaryn potrzebuje słońca i wody
Twoje rośliny wymagają co najmniej sześciu godzin światła słonecznego. Im więcej słońca, tym lepiej. Nie przesadzaj z wodą, ponieważ rozmaryn nie ma mokrych stóp i łatwo może rozwinąć się zgnilizna korzeni. Dobrą zasadą jest obfite podlewanie co jeden lub dwa tygodnie, w zależności od warunków deszczowych. Pomiędzy podlewaniami gleba powinna wyschnąć.
Odmiany rozmarynu Kształtowanie krajobrazu i wszechstronność kulinarna
Rozmaryn to zioło wielofunkcyjne. Można ją uprawiać do celów kulinarnych, służąc jednocześnie jako piękny żywopłot lub obwódka w ogrodzie. Jeśli potrzebujesz środka chwastobójczego do zwalczania chwastów, rozmaryn oferuje pięknie pachnącą opcję, która może również dodać wymiaru ścianie ogrodu lub nasypowi.
