Nauka robienia domowej gumy do żucia wymaga trochę pracy, ale każdy może to zrobić. Chociaż wymaga to specjalnych składników i nadzoru osoby dorosłej podczas gotowania mieszanki, dzieciom będzie miło ugniatać gumę i zawijać ją w ładne opakowania. Kiedy już nauczysz się robić gumę tą metodą, możesz eksperymentować z różnymi smakami i kolorami.
Przepis i kroki potrzebne do zrobienia domowej roboty gumy
Poniższy przepis pozwala uzyskać gumę do żucia i giętką. Być może uda Ci się wydmuchać małe bąbelki, ale ich konsystencja będzie nieco inna niż ta, do której Twoje dzieci są przyzwyczajone w przypadku zwykłej gumy do żucia. Możesz także znaleźć kompletne domowe zestawy gum do żucia, które zawierają wszystko, czego potrzebujesz do zrobienia własnej gumy.
Składniki:
- 2 szklanki cukru pudru
- 1/3 szklanki granulek bazy gumy (Uwaga: pasta gumowa nie działa.)
- 5 łyżek jasnego syropu kukurydzianego
- 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
- 4 łyżeczki gliceryny
- 5-7 kropli skoncentrowanego aromatu cukierkowego (twój wybór; dobre opcje obejmują miętę, cynamon, gumę balonową i różne smaki owocowe)
- Barwnik spożywczy
Zaopatrzenie:
- Drewniana deska do krojenia
- Miska ceramiczna lub szklana przeznaczona do kuchenki mikrofalowej; bez plastiku
- Metalowy widelec i duża, metalowa łyżka
- Materiały do pakowania, takie jak papier woskowany i sznurek lub folia po cukierkach
Wskazówki:
-
Zanim zaczniesz gotować mieszankę bazy gumy, połóż cukier puder na drewnianej desce do krojenia lub podobnej powierzchni. (Uwaga: chcesz mieć powierzchnię, która nie będzie się łatwo przesuwać.) Zrób w środku sproszkowanego cukru wgłębienie i odłóż na bok.
Cukier puder dobrze na drewnianej desce do krojenia -
W misce do kuchenki mikrofalowej wymieszaj granulki bazy gumy, syrop kukurydziany, kwas cytrynowy i glicerynę.
baza gumowa, syrop kukurydziany, kwas cytrynowy i gliceryna w ceramicznej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej - Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i gotuj mieszaninę na wysokim poziomie w 15-sekundowych odstępach, aż do całkowitego rozpuszczenia. Mieszaj w przerwach – mieszanina się zagotuje.
-
Gdy mieszanina całkowicie się rozpuści, wyjmij miskę z kuchenki mikrofalowej, używając rękawic kuchennych. Dodaj aromat i barwnik spożywczy za pomocą metalowego widelca. (Wskazówka: aby zapobiec przywieraniu mieszanki, możesz posmarować widelec odrobiną sprayu kuchennego.)
dodać aromat i barwnik -
Dokładnie wymieszaj aromat i barwnik spożywczy i ostrożnie wlej mieszaninę do sproszkowanego cukru.
dobrze wymieszaj gorącą mieszankę gumy z cukrem pudrem -
Wymieszaj cukier puder z bazą gumy za pomocą metalowego widelca, aż będzie wystarczająco zimny, aby można go było dotykać rękami.
ugniatanie ciasta gumowego widelcem - Podczas miksowania dodawaj cukier puder małymi porcjami do mieszanki, jeśli jest zbyt mokra lub lepka.
-
Gdy mieszanina wystarczająco ostygnie, zagniataj gumę rękami. Kontynuuj ugniatanie, aż mieszanina będzie przypominać gumę.
Ciasto gumowe gotowe do ręcznego wyrabiania -
Możesz rozwałkować mieszaninę na kwadrat i wyciąć patyczki lub wyciągnąć z mieszanki kawałki wielkości kęsa i uformować kulkę.
sznurek od gumy do żucia 
przeciąć gumę do żucia - Pozostaw gumę do wyschnięcia na około 30 minut do godziny. Przed zawinięciem upewnij się, że jest suchy.
- Zawiń każdy kawałek gumy w mały kawałek woskowanego papieru lub folii po cukierku.
Sugestie:
- Pokoloruj gumę tak, aby przypominała jej smak, na przykład niebieską w przypadku jagód lub żółtą w przypadku banana.
- Bądź kreatywny, dodając aromaty, mieszając i dopasowując, tworząc kombinacje takie jak truskawkowo-bananowy czy sernik wiśniowy.
- Posyp cukrem pudrem gumę przed zawinięciem, aby dodać jej dodatkowej odrobiny słodyczy.
- Udekoruj woskowany papier, którym owiniesz dziąsło, wycięciami, aby nadać mu wyjątkowy charakter.
Baw się z dziećmi
Pod nadzorem osoby dorosłej robienie gumy może być świetną zabawą na deszczowy dzień. Pamiętaj jednak, aby zaplanować z wyprzedzeniem, ponieważ niewątpliwie będziesz musiał zamówić niektóre składniki. Podczas gdy starsze dzieci prawdopodobnie mogą pomóc w całym procesie, młodsze dzieci powinny pomóc szczególnie przy ugniataniu i zawijaniu – ponieważ oba te etapy mają miejsce po ostygnięciu gumy.
