Składniki
- 4-6 świeżych jeżyn
- 5-7 świeżych liści mięty
- 2 uncje bourbona
- ¾ uncji syropu cukrowego
- ½ świeżo wyciśnięty sok z limonki
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Gałązka mięty i jeżyny do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym rozgnieć jeżyny i liście mięty z odrobiną prostego syropu.
- Dodaj lód, bourbon, sok z limonki i pozostały syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Wlej do szklanki; nie napinaj się.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj gałązką mięty i jeżynami.
Odmiany Blackberry Bourbon Smash
Tak jak istnieje więcej niż jeden sposób na zamieszanie i potrząsanie mojito, istnieje wiele unikalnych i łatwych sposobów na zrobienie rozboju.
- Zamień liście mięty na świeżą bazylię lub rozmaryn, aby zmienić ziołowy smak.
- Bourbon i żyto mają różne profile. Bourbon stworzy delikatniejszy smak jeżyn, ale żyto stworzy smak o mocniejszym i ostrzejszym smaku.
- Użyj prostego syropu smakowego, np. cytrynowego, waniliowego, cynamonowego lub miodowego.
- Pomiń napój gazowany, aby uzyskać bardziej skoncentrowany smak bourbona i jeżyn.
- Bourbon z dżemem jeżynowym tworzy jeszcze intensywniejszy i orzeźwiający smak, a ponadto można go łatwo przygotować w domu.
- Nalej drinka do kieliszka typu rock, aby był szybki i łatwy.
- Włóż go do blendera z odrobiną lodu i przygotuj letni bourbon slush.
Dodatki do Blackberry Smash
Jeżynowy koktajl jest już dość kolorowy i bogaty w składniki, więc zawsze możesz pozwolić, aby sam napój był dekoracją lub rozważyć kilka z tych pomysłów, gdy będziesz kompletować wygląd swojego idealnego koktajlu.
- Jeśli zamiast mięty wybierzesz bazylię lub rozmaryn, dodaj świeżą gałązkę jednego z nich jako dekorację.
- Dodaj cytrusowego akcentu za pomocą koła, klina lub plasterka limonki.
- Nadaj mu efektowny wygląd, używając koła z wapna suszonego. Możesz także użyć cytryny lub pomarańczy.
- Wstążka lub skórka limonki dodaje koloru, bez żadnych dodatkowych aromatów cytrusowych.
Spójrz na Blackberry Bourbon Smash
Whisky hity istnieją w tej czy innej formie od kilkuset lat. W najbardziej podstawowym wydaniu, Smash to połączenie zmieszanych ziół (rozgniecionych), alkoholu bazowego i napoju gazowanego. Od powstania julepa w XVIII wieku po klasyczną i oryginalną whisky z XIX wieku, nie są one nowością na świecie, są po prostu nowością dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji się nimi delektować. Nawet whisky sour, choć nie w takiej formie, w jakiej jest znana dzisiaj, była wówczas podstawą wśród smakoszy whisky. Aromatyczne dodatki do whisky lub bourbona to świetny sposób na dodanie odrobiny dodatkowego smaku, szczególnie dla tych, którzy nie są jeszcze gotowi, aby wskoczyć w odważne smaki staroświeckiego lub klasycznego Manhattanu.
Jeśli chcesz trochę bardziej urozmaicić smak jeżyn, możesz wymieszać różne owoce, aby stworzyć idealny koktajl z dżemem. Smaki owocowe obejmują jagody, cytryny, brzoskwinie, maliny i truskawki.
Zamęt w drodze do dobroci
Nie daj się zwieść poglądowi, że mętny koktajl zajmuje mnóstwo czasu i wysiłku, podczas gdy tak naprawdę można to wszystko zrobić w jednym kieliszku. Rozkoszuj się soczystym koktajlem jeżynowym i patrz, jak znikają Twoje zmartwienia.
