Uprawa warzyw w Austin w Teksasie wiąże się z wyzwaniami, ale także wieloma nagrodami. Lata są gorące i wilgotne w porównaniu do innych części kraju, ale zimy są łagodne. Ogrodnicy mogą uprawiać warzywa przez cały rok. Austin położone jest na wzgórzach w środkowym Teksasie, gdzie miasto cieszy się okolicznymi jeziorami i wieloma dzikimi kwiatami.
Ogrodnictwo warzywne w Austin w Teksasie
Udana uprawa warzyw w Austin zależy od dostosowania się do gleby i warunków pogodowych panujących na danym obszarze. Austin ma odporność strefową ogrodu pomiędzy strefą 8 a strefą 9. Ważne jest, aby wybierać warzywa, które dobrze rosną w tym środowisku. Ważne jest również, aby chronić delikatniejsze warzywa przed intensywnym upałem, jakie może przynieść lato.
Austin, Teksas Rosnący klimat
Większość ulew w Austin zdarza się wiosną. Lata są gorące, a temperatury od czerwca do września wynoszą średnio 90 stopni lub więcej. Wilgotność wynosi około 80% przez większą część roku. Chociaż zimy są łagodne, należy spodziewać się kilku dni temperatur poniżej zera. Ogrodnicy powinni w tym czasie chronić podatne warzywa. Średnio w Austin spada rocznie od 30 do 35 cali opadów. Podlewanie nie będzie stanowić większego problemu w czasie deszczowych miesięcy, ale dobre nawodnienie i pielęgnacja roślin warzywnych zapewni silniejsze rośliny i zdrowsze produkty przez cały rok.
W takim klimacie podczas siewu nasion najlepiej przestrzegać daty pierwszego i ostatniego przymrozku. Ostatni wiosenny przymrozek przypada zwykle na okres od 1 lutego do 15 marca, natomiast pierwszy przymrozek jesienny przypada na koniec listopada. Sprawdź swoje paczki z nasionami, aby zaplanować najlepszy termin sadzenia nasion na zewnątrz. Zasadzanie nasion w pomieszczeniu może być najlepsze w przypadku bardziej delikatnych warzyw lub w przypadku ogrodników, którzy chcą wcześnie rozpocząć uprawę.
Obszar Austin otoczony jest wapieniem i w zależności od tego, gdzie znajduje się ogród, gleba może być piaszczysta lub gliniasta. Zbadaj glebę, aby sprawdzić poziom pH, ponieważ gleby w obszarze Austin są zwykle bardziej zasadowe. W razie potrzeby wprowadź glebę w kwasolubne warzywa, takie jak pomidory, papryka i fasola.
Czas sadzenia warzyw w Austin w Teksasie
Zalecane terminy sadzenia można znaleźć na odwrocie torebek z nasionami lub pojemnikach z sadzonkami. W lokalnych centrach ogrodniczych rośliny warzywne będą dostępne również w optymalnych terminach sadzenia. Bardziej szczegółową listę warzyw, które można sadzić wiosną, latem, jesienią i zimą, można znaleźć w Przewodniku sadzenia warzyw Texas A&M AgriLife Extension.
Co sadzić w styczniu, lutym i marcu
Pogoda na początku roku jest chłodna i nieco bardziej deszczowa, co sprawia, że jest to idealny czas na sadzenie warzyw w chłodnych porach roku. Warzywa te kiełkują i najlepiej rosną w niskich temperaturach, a gdy temperatura zaczyna rosnąć, często pęcznieją lub stają się gorzkie (lub jedno i drugie).
- Szparagi
- Marchew
- Sałaty głowiaste i liściaste
- Pasternak
- Rzodkiewki
Co sadzić w kwietniu, maju i czerwcu
O tej porze roku temperatury zaczynają rosnąć, więc czas zacząć sadzić te kochające ciepło warzywa. Sadzenie ich teraz pozwala im się zadomowić, zanim nadejdą najwyższe temperatury.
- Groszek czarnooki
- Brokuły
- Bakłażan
- Papryka
- Dynia
- Fasolka szparagowa
- Słodka kukurydza
- Słodkie ziemniaki
- Pomidory
Co sadzić w lipcu, sierpniu i wrześniu
W tych miesiącach możesz sadzić jesienne warzywa. Mogą wytrzymać trochę ciepła, ale będą również dobrze rosnąć w niższych temperaturach.
- Buraki
- Kalafior
- Chard
- Zielony kołnierzyk
- Ogórki
- Musztarda
- Ziemniaki
- Dynia
- Pomidory
Co sadzić w październiku, listopadzie i grudniu
Podobnie jak początek roku, koniec roku jest idealny do uprawy warzyw w okresie chłodnym w Austin.
- Buraki
- Sałaty głowiaste i liściaste
- Rzodkiewki
- Szpinak
- Rzepa
Lokalne Grupy Ogrodnicze
Kluby ogrodnicze i grupy ogrodnicze udostępniają swoim członkom mnóstwo informacji i są bardzo pomocnym źródłem informacji na temat ogrodnictwa w Teksasie dla początkujących. Jeśli przeprowadzasz się tam z innego regionu, bardzo pomocne będzie to, że doświadczeni miejscowi ogrodnicy poproszą Cię o rady i wskazówki. Mogą także zapewnić pomoc lub kontakty do lokalnych ogrodników. W rejonie Austin działa wiele aktywnych grup ogrodniczych.
- Ekolodzy z Austin
- Klub ogrodniczy w Austin
- Towarzystwo Austin Herb
- Stowarzyszenie Mistrzów Ogrodnictwa Travis Country
Całoroczne ogrodnictwo w Austin w Teksasie
Jeśli wytrzymasz upał, Austin może być jednym z najlepszych miejsc do ogrodu. Możesz uprawiać warzywa przez cały rok i nadal cieszyć się przyzwoitą (choć krótką) porą deszczową. Ponieważ Austin znajduje się w strefach od 8 do 9, masz przed sobą szeroką gamę opcji roślinnych!
