Letni sposób na urozmaicenie przeciętnego przepisu na martini polega na dodaniu aromatów świeżych owoców do już ukochanej receptury. Weźmy na przykład pomarańczowe martini, które można modyfikować według własnych upodobań, dostosowując cierpkość, słodycz i ogólną moc koktajlu w zaledwie kilku prostych krokach. Na początek przejrzyj różne przepisy na pomarańczowe martini, a każdy z nich pozostawi w Tobie trwały smak skórki pomarańczowej, który znasz i kochasz długo po wypiciu drinka.
Pomarańczowe Martini
Klasyczne pomarańczowe martini różni się od klasycznego martini tym, że dodaje pomarańczowy Bitters i potrójną sekundę, aby nadać prawdziwie pomarańczowy smak bez osłabiania mocy koktajlu.
Składniki
- 1 uncja potrójnej sekundy
- 2 uncje wódki
- Suszony wermut
- Odrobina gorzkiej pomarańczy
- Lód
- Pomarańczowe koło do dekoracji
Instrukcje
- W szklance miksującej połącz triple sec, wódkę, wermut i Bitters.
- Dodaj lód i delikatnie zamieszaj.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka do martini.
- Udekoruj pomarańczowym kołem.
Spalone pomarańczowe Martini
Jeśli lubisz koktajl, który jest nieco bardziej oryginalny, wypróbuj martini z paloną pomarańczą, które łączy w sobie popularny aperitif, Aperol, wódkę pomarańczową i orange Bitters, tworząc napój o wyraźnie pomarańczowym smaku.
Składniki
- 1 uncja Aperolu
- 2 uncje wódki pomarańczowej
- Odrobina gorzkiej pomarańczy
- Lód
- Suszone pomarańczowe koło do dekoracji
Instrukcje
- W szklance miksującej połącz Aperol, wódkę pomarańczową i Bitters.
- Dodaj lód i delikatnie zamieszaj.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka typu coupe.
- Udekoruj suszonym pomarańczowym kołem.
Utah Arches Martini
Zainspirowane kolorami naturalnego krajobrazu Parku Narodowego Arches, martini Utah Arches łączy Campari, gin z dodatkiem pomarańczy i słodki wermut, tworząc bogaty w kolory, gładki napój.
Składniki
- 1 uncja Campari
- 2 uncje dżinu z dodatkiem pomarańczy
- Posyp słodkim wermutem
- Lód
- Pomarańczowy klin do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli połącz Campari, gin z dodatkiem pomarańczy i słodki wermut.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka do martini.
- Udekoruj pomarańczowym klinem.
Jesienny festiwal Martini
Doskonale przyprawione na sezon jesienny, martini z tego jesiennego festiwalu sprawi, że Twoje usta będą mrowić. Aby to zrobić, po prostu połącz whisky Fireball z wódką pomarańczową i dodaj kilka zabawnych dodatków, aby naprawdę połączyć napój.
Składniki
- Pomarańczowy klin do dekoracji
- Jasnobrązowy cukier do dekoracji
- ½ uncji whisky Fireball
- 2 uncje wódki pomarańczowej
- Lód
- Pomarańczowy akcent do dekoracji
Instrukcje
- Ułóż pomarańczowy klin wokół krawędzi kieliszka do martini i zanurz go w talerzu pełnym jasnobrązowego cukru. Odłóż na bok.
- W szklance miksującej połącz whisky Fireball i wódkę pomarańczową.
- Dodaj lód i delikatnie zamieszaj.
- Przecedź mieszaninę do przygotowanego kieliszka do martini.
- Udekoruj cytrusową nutą.
Krwawopomarańczowe Martini
Wykorzystaj smak szokująco żywych czerwonych pomarańczy i zmieszaj go z martini, korzystając z przepisu na krwistopomarańczowe martini.
Składniki
1 uncja świeżo wyciśniętego soku z czerwonych pomarańczy
- ½ uncji prostego syropu z czerwonej pomarańczy
- 2 uncje wódki
- Lód
- Krwawopomarańczowe koło do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze koktajlowym połącz sok z czerwonych pomarańczy, syrop cukrowy i wódkę.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka do martini.
- Udekoruj krwistopomarańczowym kołem.
Pomarańczowe, staromodne Martini
Staroświecki to jeden z najstarszych drinków mieszanych na świecie, a to pomarańczowe martini w starym stylu stanowi próbę połączenia historycznego koktajlu z nowoczesnym formatem.
Składniki
- 1 kostka cukru
- 2 kreski Angostura Bitters
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 2 uncje whisky
- Lód
- Pomarańczowy klin do dekoracji
- Wiśnia do dekoracji
- Groszek cytrynowy do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozmieszaj kostkę cukru z bitterem.
- Dodaj lód, sok pomarańczowy, whisky i wodę. Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź mieszaninę do kieliszka do martini.
- Udekoruj cząstką pomarańczy i szaszłykiem koktajlowym z dodatkiem wiśni i cytryny.
Orzeźwiające czekoladowe Martini
Pomarańcza i czekolada to zwycięskie połączenie, a to pikantne czekoladowe martini udowadnia, że nie można się pomylić, zamieniając drinki w deser.
Składniki
- Pomarańczowy klin do dekoracji
- Posiekana czekolada do dekoracji
- 1 uncja likieru czekoladowego Godiva
- 1 uncja kremu kakaowego
- ½ uncji potrójnej sekundy
- 1 uncja wódki pomarańczowej
- Lód
- Pomarańczowy akcent do dekoracji
Instrukcje
- Ułóż pomarańczowy klin wokół krawędzi kieliszka do martini i zanurz go w talerzu wypełnionym wiórkami czekolady. Odłóż na bok.
- W shakerze koktajlowym połącz likier czekoladowy Godiva, krem kakaowy, triple sec i wódkę pomarańczową.
- Dodaj lód i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedź mieszaninę do przygotowanego kieliszka do martini.
- Udekoruj pomarańczowym akcentem.
Sposoby na udekorowanie pomarańczowego Martini
Koktajle cytrusowe to jedne z najprzyjemniejszych w dekorowaniu, ponieważ ich podstawowe owoce można łatwo przekształcić w artystyczne dekoracje, które są proste do wykonania, ale wyglądają na trudne do odtworzenia. Sprawdź te pomysły na dekoracje i znajdź inspirację, jak ozdobić własne pomarańczowe martini w domu.
- Pomarańczowy akcent na brzegu koktajlu doda każdemu napojowi pewnego rodzaju elegancji.
- Zmodyfikuj oryginalną dekorację z oliwek koktajlowych, nabijając kawałek pomarańczy i wrzucając do niego drinka, aby móc się nim później delektować.
- Posyp trochę cukru wokół krawędzi koktajlu, aby dodać mu słodyczy.
- Dopełnienie gotowego napoju skórką pomarańczową z pewnością zrobi wrażenie na każdym tłumie.
- Dodaj kilka kwiatów pomarańczy do napoju, aby uzyskać delikatny akcent.
Pomarańczowy Cieszysz się, że jest gdzieś godzina piąta?
Pomarańczowe martini są pyszne, ponieważ balansują na granicy między kwaśnością a słodyczą i są na tyle mocne, że maskują smak mocnych trunków, dzięki czemu mogą cieszyć się nimi nawet najbardziej nowicjusze. Tak czy inaczej, czas wybrać się na wycieczkę po alejce z cytrusami i sprawdzić, które wyjątkowe odmiany pomarańczy chcesz wypróbować w swoim drinku jako następne.
