Aromatyzowane martini to świetny sposób na delektowanie się drinkiem bez śmiałego i zuchwałego smaku alkoholi mocnych samych w sobie, z dodatkiem jedynie wermutu, aby złagodzić doznanie. Dzięki dodatkowi innych smaków, które zaspokoją zarówno słodkie, jak i pikantne pragnienia, każdy znajdzie smak martini.
Park Avenue
Martini z ginem z nutą cytrusów, Park Avenue jest świetne na lato lub gdy potrzebujesz przypomnienia słońca.
Składniki
- 2 uncje ginu
- ¾ uncji słodkiego wermutu
- ¾ uncji soku ananasowego
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Skórka cytryny do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, gin, słodki wermut, sok ananasowy i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj skórką cytryny.
Lotnictwo
Nazwa pochodzi od bladofioletowego koloru, który często można zobaczyć na niebie podczas wschodu lub zachodu słońca z samolotu, to klasyczne martini o smaku natychmiast Cię przeniesie.
Składniki
- 3 uncje ginu
- ½ uncji likieru maraschino
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji kremu fioletowego
- Lód
- Wiśnia koktajlowa do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, gin, likier maraschino, sok z cytryny i krem de violette.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wiśnią koktajlową.
Kolana Pszczół
To martini z ginem o smaku miodu i cytryny smakuje jak wiosenne popołudnie.
Składniki
- 2 uncje ginu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji miodu
- Lód
- Wstążka cytrynowa do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, gin, sok z cytryny i miód.
- Dobrze wstrząśnij, aby rozpuścić miód i schłodzić napój.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj cytrynową wstążką.
Kropla cytryny
Kolejne klasyczne cytrynowe martini. Ta wódka jest jedną z najbardziej znanych i, co zrozumiałe, uwielbianych.
Składniki
- Kawałek cytryny i cukier na brzeg
- 2 uncje wódki cytrynowej
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji syropu cukrowego
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Wstążka cytrynowa do dekoracji
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub coupe klinem cytrynowym.
- Połóż cukier na spodku i zanurz w cukrze połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokrył.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę cytrynową, sok z cytryny, syrop cukrowy i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
- Udekoruj cytrynową wstążką.
Martini z granatem
To cierpkie i soczyste pomtini przełamuje zwykłą rotację smaków martini.
Składniki
- 2 uncje wódki waniliowej lub cytrynowej
- 1 uncja soku z granatów
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Pomarańczowa wstążka do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze koktajlowym dodaj lód, wódkę waniliową, sok z granatów, likier pomarańczowy i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj pomarańczową wstążką.
Ciemna Chocotini
Typowe czekoladowe martini zawiera irlandzki krem, ale ten smak martini skupia się na nutach ciemnej czekolady.
Składniki
- 1½ uncji wódki czekoladowej
- ½ uncji wódki z bitą śmietaną
- ¾ uncji likieru z ciemnej czekolady
- ¼ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Cukierki czekoladowe i wiórki do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę czekoladową, wódkę z bitą śmietaną, likier z ciemnej czekolady i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wiórkami czekolady i cukierkami czekoladowymi na patyku.
Kokos
Kokos jest zazwyczaj kojarzony z tequilą lub napojami z rumu, ale kokosowe martini nadaje doskonały smak, który można dodać do rotacji martini.
Składniki
- Kawałek cytryny i wiórki kokosowe do dekoracji
- 1½ uncji wódki waniliowej lub kokosowej
- ¾ uncji kremu kokosowego
- ¼ uncji soku ananasowego
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub coupe klinem cytrynowym.
- Połóż wiórki kokosowe na spodku i zanurz połowę lub cały brzeg szklanki w kokosie, aby go pokrył.
- W shakerze koktajlowym dodaj wódkę, śmietankę kokosową, sok ananasowy i sok z cytryny.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
Brzoskwiniowe Tequini
Tequila jest często pomijana w świecie martini, ale jej smak wytrzymuje i zapewnia gładki smak nawet w mocnym koktajlu.
Składniki
- 1½ uncji srebrnej tequili
- ¾ uncji sznapsa brzoskwiniowego
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, tequilę, wódkę brzoskwiniową, likier pomarańczowy i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Udekoruj wiśnią.
Sad Cosmo
Riff na klasycznym kosmopolitycznym martini, dodaje cały sad smaków.
Składniki
- ¾ uncja wódki gruszkowej
- ¾ uncji wódki cytrynowej
- ½ uncji soku żurawinowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¼ uncji likieru pomarańczowego
- ¼ uncji sznapsa z czerwonych jabłek
- Lód
- Limonkowa wstążka do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę gruszkową, wódkę cytrynową, sok żurawinowy, sok z limonki, likier pomarańczowy i wódkę z czerwonych jabłek.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj limonkową wstążką.
Martini ogórkowe
Jeśli szukasz martini o bardziej ziemistym lub pikantnym smaku, nie szukaj dalej niż orzeźwiające martini z ogórkiem. Chociaż przepis wymaga użycia ginu, można do niego z łatwością dodać wódkę, a aby uzyskać dodatkową nutę ogórka, każdy alkohol można dodać ogórkiem.
Składniki
- 2-3 plasterki ogórka
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1¾ uncji ginu
- ½ uncji wytrawnego wermutu
- ¼ uncji likieru z kwiatów czarnego bzu
- Lód
- Wstążka z ogórkiem do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze do koktajli rozmieszaj plasterki ogórka z sokiem z limonki.
- Dodaj lód, gin, wytrawny wermut i kwiat czarnego bzu.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wstążką z ogórkiem.
Martini z jagodami
Wybierz niebieską wódkę, taką jak Triple Eight lub Van Gogh, aby Twoje martini z jagodami miało kolorowy akcent.
Składniki
- 2 uncje wódki jagodowej
- ¾ uncji likieru pomarańczowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji sznapsa waniliowego
- Lód
- Kółko cytrynowe do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze koktajlowym dodaj lód, wódkę jagodową, likier pomarańczowy, sok z cytryny i sznaps waniliowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj cytrynowym kołem.
Ogród Gina
To martini wykorzystuje świeże zioła, aby nadać temu martini mnóstwo smaku bez tony słodyczy.
Składniki
- 2-3 plasterki ogórka
- 2-3 liście bazylii
- ½ uncji syropu cukrowego
- 2 uncje ginu
- ½ uncji likieru z kwiatów czarnego bzu
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Kółko wapienne do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze koktajlowym rozmieszać plasterki ogórka, liście bazylii i syrop cukrowy.
- Dodaj lód, gin, likier z kwiatów czarnego bzu i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj kółkiem limonki.
Lawendowe Martini
Ciesz się kwiatowym akcentem przy martini z prostym syropem lawendowym.
Składniki
- 1½ uncji wódki waniliowej
- ½ uncji likieru miodowego
- ½ uncji prostego syropu lawendowego
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Gałązka lawendy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę waniliową, likier miodowy, syrop lawendowy i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj gałązką lawendy.
Mędrzec
Delektuj się ziołowym i pikantnym martini. Picie szałwii może sprawić, że staniesz się mądrzejszy.
Składniki
- 2 uncje ginu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji likieru z kwiatów czarnego bzu
- ½ uncji syropu cukrowego
- 2-3 świeże liście szałwii
- Lód
- Liść szałwii do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze do koktajli rozmieszaj liście szałwii i syrop cukrowy.
- Dodaj lód, gin, sok z cytryny i likier z kwiatów czarnego bzu.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj listkiem szałwii.
Martini Arbuzowe
Ciesz się najlepszym smakiem lata. To martini ma tak mocny smak, że będziesz się zastanawiać, jak to wszystko jest zapakowane w tak małą szklankę.
Składniki
- 2 uncje wódki arbuzowej
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji sznapsa melonowego
- Lód
- Kawałek arbuza do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę arbuzową, sok z limonki i wódkę melonową.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj kawałkiem arbuza.
Crantini
Nie mylić z kosmopolitą, to żurawinowe martini sprawia, że cierpka żurawina jest gwiazdą.
Składniki
- 2 uncje wódki żurawinowej
- ¾ uncji cierpkiego soku żurawinowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Lód
- Kółko wapienne do dekoracji, opcjonalne
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę żurawinową, kwaśny sok żurawinowy i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj kółkiem limonki.
Razztini
Pomiń linię martini smakowych i przejdź bezpośrednio do martini malinowego, mimo że przepis wymaga użycia wódki, tequili lub białego rumu.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- ¾ uncji likieru malinowego
- ½ uncji cierpkiego soku wiśniowego
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Całe świeże maliny i plasterek pomarańczy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, likier malinowy, cierpki sok wiśniowy i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj malinami i plasterkiem pomarańczy.
Key Lime Martini
Aromatyzowane martini to świetny sposób na złagodzenie swędzenia słodyczy lub gdy masz ochotę na deser i nie masz już miejsca.
Składniki
- Kawałek limonki i cukier na brzeg
- 1¾ uncji wódki waniliowej
- ¾ uncji soku z limonki
- ½ uncji kremu kokosowego
- ¼ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Kółko wapienne do dekoracji
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub coupe limonkowym klinem.
- Połóż cukier na spodku i zanurz w cukrze połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokrył.
- W shakerze koktajlowym dodaj lód, wódkę waniliową, sok z limonki, śmietankę kokosową i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
- Udekoruj kółkiem limonki.
Ciasto Ciasto Martini
Jeśli masz ochotę na ciasto lub chcesz dodać efektownego drinka do każdej uroczystości, martini z ciastem załatwi sprawę.
Składniki
- Kawałek cytryny i posypka do dekoracji
- 1½ uncji wódki z bitą śmietaną
- ¾ uncji sznapsa waniliowego
- ½ uncji likieru z orzechów laskowych
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji grenadyny
- Lód
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg kieliszka do martini lub coupe klinem cytrynowym.
- Posypując posypką spodek, zanurz w posypce połowę lub cały brzeg szklanki, aby równomiernie ją pokryły.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, sznaps waniliowy, likier z orzechów laskowych, sok z cytryny i grenadynę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
S'Więcej Martini
Pod koniec tego drinka będziesz prosić o więcej. Jeśli wódka s'more nie jest dostępna w magazynie, równie dobrze sprawdzi się bita śmietana lub wódka waniliowa.
Składniki
- 1½ uncji wódki s'more
- 1 uncja likieru czekoladowego
- ½ uncji kremu irlandzkiego
- ¼ uncji sznapsa cynamonowego
- Lód
- Syrop czekoladowy do wirowania
- Kruszone krakersy graham do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Używając syropu czekoladowego, utwórz wirujący wzór wewnątrz schłodzonego szkła.
- W shakerze do koktajli dodaj lód, bitą śmietanę, likier czekoladowy, śmietankę irlandzką i sznaps cynamonowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
- Udekoruj pokruszonymi krakersami graham.
Martini Rosemary
Rozmaryn i gin to klasyczne połączenie. W martini tworzą elegancki i niezwykły smak.
Składniki
- 1½ uncji ginu
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji prostego syropu rozmarynowego
- Lód
- Gałązka rozmarynu do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, gin, sok z cytryny i syrop cukrowy rozmarynowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj gałązką rozmarynu.
Cherry Bomb Martini
Ciesz się słodszym smakiem wiśni, który Cię zachwyci.
Składniki
- 1½ uncji wódki wiśniowej
- ¾ uncji cierpkiego soku wiśniowego
- ½ uncji syropu cukrowego
- ¼ uncji grenadyny
- Lód
- Wiśnia do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę wiśniową, kwaśny sok wiśniowy, syrop cukrowy i grenadynę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj wiśnią.
Odwrócone ciasto ananasowe Martini
Nie dajcie się zwieść, ten smak o wiele lepiej pasuje jako martini niż shot.
Składniki
- 2 uncje wódki waniliowej
- 1 uncja soku ananasowego
- ¾ uncji likieru wiśniowego
- ¼ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Klin wiśniowo-pomarańczowy do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę waniliową, sok ananasowy, likier wiśniowy i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj klinem wiśniowym i pomarańczowym.
Peartini
Apple cieszy się dużym uznaniem w martini, ale martini z gruszką jest równie rozkoszne, jeśli nie bardziej.
Składniki
- 1¾ uncji wódki gruszkowej
- ¾ uncji sznapsa waniliowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Kawałek gruszki do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę gruszkową, sznapsa waniliowego, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem gruszki.
Musujące pomarańczowe Martini
Orange przejmuje kontrolę nad tym musującym i chrupiącym martini.
Składniki
- 1½ uncji wódki pomarańczowej
- ½ uncji syropu cukrowego
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Prosecco na dopełnienie
- Pomarańczowy klin do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- Do shakera koktajlowego dodaj lód, wódkę pomarańczową, syrop cukrowy i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Dopełnij prosecco
- Udekoruj pomarańczowym klinem.
Nowa fala Martini
Martini może być czymś więcej niż pojedynczym alkoholem zmieszanym z lodem i wermutem przed dodaniem do kieliszka do martini. Istnieje cały świat smaków, dzięki którym martini będzie pasować do każdej potrzeby, okazji i profilu. Spójrz poza klasykę i wejdź do świata nowoczesnych martini.
