Składniki
- 6¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 3 uncje świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 2 uncje prostego syropu
Instrukcje
- W dużym dzbanku dodaj sok z limonki, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Przechowywać w szklanym słoju lub butelce, szczelnie zamykając i przechowując w lodówce.
W sumie będziesz mieć około dziewięciu porcji mieszanki margarita.
Odmiany i podstawienia
Podobnie jak w przypadku margarity, możesz spersonalizować swoją domową mieszankę margarity na dziesiątki sposobów. Oto kilka na dobry początek.
- Aby Twoja mieszanka była alkoholowa i jeszcze bardziej ograniczyła czas, dodaj 6 uncji likieru pomarańczowego.
- Jeśli zamienisz agawę lub miód na zwykły syrop, musisz mieszać, aż agawa lub miód całkowicie się rozpuszczą.
- Jeśli lubisz, gdy mieszanka margarity jest nieco cierpka, dodaj więcej soku z limonki i mniej słodzika.
- Można również łatwo rozcieńczyć mieszankę. Po prostu dodaj szklankę wody, aby uzyskać mniej kwaśny smak.
- Miksowanie to świetny moment na dodanie smaków, aby ograniczyć mieszanie podczas przygotowywania margarity. Smaki, które należy wziąć pod uwagę, to truskawki, arbuz, mango lub grejpfrut. Można to zrobić za pomocą soków, syropów, likierów lub zmiksowanych owoców.
Jak to wymieszać z alkoholem
Kiedy nadejdzie Twoja minuta na margaritę, będziesz miał smaczny koktajl w trzech koktajlach. Przed dodaniem likieru pomarańczowego zachowaj proporcje około 2:1,25 tequili do domowej mieszanki margarity. Jeśli dodałeś już likier pomarańczowy do domowej mieszanki, wówczas proporcja będzie bliższa 2:2 tequili do wymieszania.
Aby przygotować margaritę, dodaj dwie uncje tequili, 1¼ uncji mieszanki margarity, trzy czwarte uncji likieru pomarańczowego, lód i wstrząśnij, aby się ochłodziło. Możesz też dodać dwie uncje tequili i dwie uncje mieszanki margarity, a następnie wstrząsnąć, aby się ochłodziło. Odcedź świeży lód w szklance z kamieniami lub margaritą i udekoruj kółkiem limonki.
Jak przechowywać i jak długo to trwa
Domowa mieszanka margarity jest najlepsza, jeśli zostanie zużyta w ciągu około tygodnia. Jeśli wiesz, że nie zużyjesz tak dużo, możesz w razie potrzeby z łatwością zmniejszyć o połowę przepis. Pamiętaj, aby przechowywać domową mieszankę margarity w zamykanych szklanych butelkach lub słoikach i przechowywać ją w lodówce. Można go także zamrozić na okres do sześciu miesięcy.
W drodze do Margaritaville
Nic nie przebije koktajlu, który wymaga nie więcej niż trzech składników. I chociaż margaritę można już przygotować szybko, co jest lepszego niż margarita zrobiona ze świeżych składników, do której wystarczy tylko tequila i odrobina likieru pomarańczowego? Nic. No cóż, z wyjątkiem tej margarity z domową mieszanką.
