Jeśli jesteś zmęczony przesadnymi smakami lub po prostu kochasz kiwi i chcesz mieć go więcej w swoim życiu, koktajle z kiwi są odpowiedzią na to wezwanie. Kiwi z łatwością łączy się z klasycznymi koktajlami i ożywia nawet najbardziej szare smaki. Więc weź kilka kiwi i przygotuj się na dodanie smaku swoim koktajlom.
Kiwi Bellini
Podaruj swojemu stołowi śniadaniowemu coś, o czym będzie mógł porozmawiać dzięki temu ulepszonemu koktajlowi.
Składniki
- 1 uncja wódki
- ½ uncji puree z kiwi
- ¼ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Prosecco na dopełnienie
- Kawałek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- Odpręż kieliszek szampana.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, puree z kiwi i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Dopełnij prosecco.
- Udekoruj kiwi.
Kiwi Margarita
Klasyczna margarita to zawsze dobry wybór. Jednak wyrzuć swoje zwykłe margarity na krawężnik tym owocowym akcentem.
Składniki
- Kawałek limonki i sól do obręczy
- 2 uncje srebrnej tequili
- 1 uncja puree z kiwi
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru pomarańczowego
- ¼ uncji agawy
- Lód
- Kawałek limonki do dekoracji
Instrukcje
- Aby przygotować brzeg, przetrzyj brzeg szklanki klinem limonkowym.
- Połóż sól na spodku i zanurz w niej połowę lub cały brzeg szklanki, aby ją pokryła.
- W shakerze dodaj lód, tequilę, puree z kiwi, sok z limonki, likier pomarańczowy i agawę.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do przygotowanego szkła.
- Udekoruj plasterkiem limonki.
Zielona Bogini
Uwolnij swoją wewnętrzną boginię za pomocą tego mętnego koktajlu.
Składniki
- 1 świeże kiwi, wydrążony miąższ
- 2 uncje ginu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji likieru z kwiatów czarnego bzu
- ½ uncji syropu cukrowego
- Kruszony lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Kawałek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozgnieć kiwi z syropem cukrowym.
- Dodaj pokruszony lód, gin, sok z limonki i likier z kwiatów czarnego bzu.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Wlać, nie przecedzać, do szklanki typu highball.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj plasterkiem kiwi.
Kiwi Mojito
Dodaj odrobinę chrupkości i dodatkowego orzeźwienia do swojego zmąconego kiwi ze świeżą miętą w tym mojito.
Składniki
- 4-6 świeżych liści mięty
- 1 świeże kiwi, wydrążony miąższ
- 2 uncje białego rumu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Kółko limonki, plasterek kiwi i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozmieszaj liście mięty i kiwi z syropem cukrowym.
- Dodaj lód, biały rum i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj kółkiem limonki, plasterkiem kiwi i gałązką mięty.
Kiwi Martini
Umieść smak kiwi na pierwszym planie w tym niemal klasycznym martini.
Składniki
- 1½ uncji wódki
- ½ uncji puree z kiwi
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- Kawałek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- Schłodź kieliszek do martini lub coupe.
- W shakerze dodaj lód, wódkę, puree z kiwi i sok z cytryny.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do schłodzonego szkła.
- Udekoruj plasterkiem kiwi.
Kiwi Collins
Chociaż ten przepis jest modyfikacją klasycznego Toma Collinsa i wymaga ginu, możesz go łatwo zamienić na wódkę, jeśli wolisz.
Składniki
- 1 świeże kiwi, wydrążony miąższ
- 2 uncje ginu
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu highball rozgnieść kiwi z syropem cukrowym.
- Dodaj lód, gin i sok z cytryny.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj gałązką mięty.
Kiwi latem
Rum przyjmuje dowolny smak i zamienia go w słońce. To samo można powiedzieć o połączeniu kiwi i rumu.
Składniki
- 2 uncje białego rumu
- ¾ uncji puree z kiwi
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji kremu kokosowego
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Kawałek cytryny do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze dodaj lód, rum, puree z kiwi, sok z cytryny, śmietankę kokosową i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj plasterkiem cytryny.
Kiwi Caipirinha
Ten przepis wymaga użycia cachaçy, trunku podobnego do rumu i stanowiącego riff na klasycznej caipirinha, narodowym napoju Brazylii.
Składniki
- 1 świeże kiwi, wydrążony miąższ
- 2-3 kliny limonkowe
- 2 uncje cachaça
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Kawałek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- W szklance typu rock rozgnieć kawałki kiwi i limonki z syropem cukrowym.
- Dodaj lód i cachaçę.
- Wymieszaj, aby wymieszać.
- Udekoruj plasterkiem kiwi.
Kiwi Cooler
Wyjdź na całość, wybierając lekkie i orzeźwiające smaki oraz odrobinę mniej alkoholu – dzięki czemu będzie to świetne rozwiązanie na brunch lub popołudniową przekąskę.
Składniki
- 1½ uncji ginu
- ¾ uncji puree z kiwi
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ½ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Tonik do uzupełnienia
- Plasterki kiwi, jagody i gałązki tymianku do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze dodaj lód, gin, puree z kiwi, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Dopełnij tonikiem.
- Udekoruj plasterkami kiwi, jagodami i gałązkami tymianku.
Tequila Kiwi Highball
Jeśli lubisz proste koktajle, ten przepis zapewni Ci to bez wysiłku. Jeśli chcesz, aby Twój napój miał kilka dodatkowych warstw smaku, użyj mezcalu zamiast tequili.
Składniki
- 1-2 plasterki kiwi, obrane
- 2 uncje tequili
- 1 uncja prostego syropu kiwi
- ¾ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Klubowy napój gazowany do uzupełnienia
- Kawałek pomarańczy i plasterek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze dodaj lód, plasterki kiwi, tequilę, syrop cukrowy i likier pomarańczowy.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do szklanki typu highball na świeżym lodzie.
- Dopełnij sodą klubową.
- Udekoruj plasterkiem kiwi i plasterkiem pomarańczy.
Kiwi
Zamień smak kiwi w gorzko kwaśny i pyszny koktajl.
Składniki
- 2 uncje białego rumu
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji syropu kiwi
- ½ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¼ uncji likieru pomarańczowego
- Lód
- Kawałek kiwi do dekoracji
Instrukcje
- W szklance miksującej dodaj lód, rum, sok z limonki, syrop kiwi, sok z cytryny i likier pomarańczowy.
- Zamieszaj szybko, aż się schłodzi.
- Przecedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie.
- Udekoruj plasterkiem kiwi.
Kiwi Caipiroska
Kiedy zastanawiasz się, co zrobić z nadmiarem kiwi i wódki, to rozwiąże wszystkie Twoje problemy.
Składniki
- 1 świeże kiwi, wydrążony miąższ
- 3-5 świeżych liści mięty
- 2 uncje wódki
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z limonki
- ¾ uncji syropu cukrowego
- Lód
- Woda kokosowa do uzupełnienia
- Plasterki kiwi do dekoracji
Instrukcje
- W shakerze do koktajli rozmieszaj kiwi i liście mięty z syropem cukrowym.
- Dodaj lód, wódkę i sok z limonki.
- Wstrząśnij, żeby się ochłodzić.
- Przecedź do kieliszka koktajlowego na świeżym lodzie.
- Dopełnij wodą kokosową.
- Udekoruj plasterkami kiwi.
Koktajl z kiwi dla wszystkich
Bez względu na to, czy kiedykolwiek (lub kiedykolwiek) lubisz spożywać zielone owoce, koktajl z kiwi nie będzie już daleko od Twoich myśli. Rozjaśnij więc swój kanał na Instagramie i zaproś znajomych, aby pokazali im Twoje nowo odkryte przepisy na napoje z kiwi.
